- Actinidiaceae
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Strahlengriffelgewächse 
Kiwi-Blüte (Actinidia deliciosa)
Systematik Klasse: Dreifurchenpollen-
Zweikeimblättrige (Rosopsida)Unterklasse: Asternähnliche (Asterdae) Ordnung: Heidekrautartige (Ericales) Familie: Strahlengriffelgewächse Wissenschaftlicher Name Actinidiaceae Gilg & Werdermann 
Kiwi (Actinidia deliciosa)Die Strahlengriffelgewächse (Actinidiaceae) sind eine Pflanzenfamilie innerhalb der Ordnung der Heidekrautartigen (Ericales). Bekannteste Art ist die Kiwi (Actinidia deliciosa). Sie haben eine hauptsächlich tropische Verbreitung, besonders von Südostasien bis auf dem Indonesischen Archipel, jedoch nicht in Afrika.
Inhaltsverzeichnis
Merkmale
Es sind verholzende Pflanzen: Bäume, Sträucher oder Lianen. Sie sind meist laubwerfend und die Pflanzen sind oft mit einfachen oder verzweigten Trichomen behaart. Alle Organe besitzen häufig Idioblasten mit Raphiden, Clematoclethra auch mit Kristallsand.
Die Laubblätter sind einfach, der Blattrand ist meist gesägt oder gezähnt. Die Nervatur ist fiederförmig. Ein Blattstiel ist vorhanden, Nebenblätter fehlen meist oder sind sehr klein. Die Spaltöffnungen besitzen keine Nebenzellen (Ranunculaceen-Typ).
Die Blütenstände sind achselständige Zymen, Thyrsen oder Ähren. Selten stehen die Blüten einzeln. Die Blüten sind zwittrig oder eingeschlechtig, sowie häufig fünfzählig. Die drei bis acht, meist fünf Kelchblätter sind frei, in der Knospe dachziegelig (imbricat) und stehen in einer Quincunx (schraubig mit einer Divergenz von 2/5). Sie bleiben meist auch bei der Fruchtreife erhalten (persistent). Die drei bis neun, meist fünf Kronblätter sind frei oder am Grunde verwachsen. Sie sind länger als der Kelch. In der Knospe sind sie imbricat. Es gibt (10) 20 bis 240 Staubblätter mit freien oder mit den Kronblättern verwachsenen Filamenten. Die Anthere besteht aus zwei Theken. Der Fruchtknoten ist oberständig und besteht aus fünf bis vielen verwachsenen (synkarpen) Fruchtblättern. Die Oberfläche des Fruchtknotens behaart oder glatt. Die Plazentation ist zentralwinkelständig mit vielen anatropen, unitegmischen Samenanlagen. Meist gibt es pro Fruchtblatt einen Griffel, die manchmal bei der Fruchtreife erhalten bleiben (daher der Name Strahlengriffel). Die Frucht ist meist eine Beere, manchmal eine Kapsel.
Phytochemie
In der Familie kommen Iridoide vor sowie weit verbreitete Flavonole wie Myricetin. Procyanidin und Prodelphinidin weisen auf die Existenz kondensierter Tannine hin. Actinidin, eine Papain-ähnliche Proteinase aus der Kiwi macht Kontaktdermatitis möglich. Aus Actinidia polygama wurde ein terpenoides Pseudoalkaloid isoliert, das ebenfalls Actinidin genannt wurde. Der Schleim der Actinidia-Arten enthält saure Polysaccharide.
Verbreitung
Die Arten sind im tropischen Asien und Amerika verbreitet, einige auch im temperaten Ostasien.
Systematik
In der Familie werden drei Gattungen mit zusammen 355 Arten unterschieden:
- Saurauia: Mit 300 Arten.
- Strahlengriffel (Actinidia): Mit 30 Arten.
- Clematoclethra: Mit 25 Arten.
Literatur
S. Dressler, C. Bayer: Actinidiaceae. In: K. Kubitzki (Hrsg.): The Families and Genera of Vascular Plants. Band 6, Springer Verlag, Köln 2004, S. 14-19. ISBN 3-540-06512-1
Weblinks
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