- De Maekelboerger
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De Maekelboerger Unternehmensform GmbH & Co. KG Gründung 1969 Unternehmenssitz Neubrandenburg Unternehmensleitung Wolfgang Lampel
Mitarbeiter ca. 1300 Branche Bäckerei- und Konditoreibetrieb Website De Maekelboerger Neubrandenburger Back- und Konditoreiwaren GmbH & Co KG ist ein Bäckerei- und Konditoreibetrieb aus Neubrandenburg.
Geschichte
De Maekelboerger Neubrandenburger Back- und Konditoreiwaren GmbH & Co KG ist aus dem VEB Backwarenkombinat hervorgegangen. Sein Sitz ist in Neubrandenburg. Eröffnet wurde die Stadtbäckerei im Jahre 1969, die Privatisierung folgte 1991. Später wurde die Produktion von Tiefkühlkuchen ausgebaut.
Die Stadtbäckerei „De Maekelboerger“ hat etwa 150 Filialen mit drei Produktionsstandorten in Mecklenburg-Vorpommern, Berlin und Brandenburg. Diese Filialen bestehen neben den klassischen Backshops aus Coffeshops, Bistros, Gaststätten, Vorkassengeschäften und Backdiscountern. In Zusammenarbeit mit der Neubrandenburger Hochschule Fachbereich Lebensmitteltechnologie sowie dem Technologiezentrum Neubrandenburg werden neue Produkte hergestellt.
Zu „De Maekelboerger“ gehört ebenfalls das „Kornhus“ mit den Standorten in Greifswald, Neubrandenburg und Stralsund. Durch ein Kunden-Preisausschreiben kam es zu diesem Namen. Das erste Kornhus entstand in der ehemaligen Vierrademühle in Neubrandenburg. Dort werden rustikale Speisen und Getränke, sowie Spezialitäten aus der Region angeboten. Später wurde in der Vierrademühle das mediterrane Bistro „Oliva“ eröffnet.
Weblinks
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