Dolcetto di Diano d'Alba

Dolcetto di Diano d'Alba

Dolcetto di Diano d’Alba ist ein italienischer Rotwein aus der Provinz Cuneo, Piemont.

Das Gebiet um die Gemeinde Diano d’Alba erhielt am 3. Mai 1974 den Status einer Denominazione di origine controllata (kurz DOC).

Insgesamt 238 Winzer bearbeiten die 277 Hektar zugelassenen Reblandes. Der Dolcetto di Diano d'Alba wird zu 100 % aus der Rebsorte Dolcetto hergestellt. Vor dem Verkauf muss der Wein mindestens 6 Monate beim Winzer reifen. Beim Käufer kann der Wein mindestens 2 - 5 Jahre gelagert werden.

  • Farbe: leuchtendes rubinrot mit violetten Reflexen
  • Duft: intensiv und weinig, sehr fein
  • Alkoholgehalt: 11 - 13,5° (ab einem Alkoholgehalt von 12,5 ° darf der Wein die Qualitätsbezeichnung Superiore tragen)
  • Gesamtsäure: 5 - 7,5 Promille
  • Trinktemperatur: 16 - 18°C

Wikimedia Foundation.

Игры ⚽ Поможем сделать НИР

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Dolcetto Di Diano D'Alba — DOC Dolcetto di Diano d Alba Décret d’appellation 03/05/1974   Date de parution au Journal officiel italien 15/10/1974, n 269 Rendement (raisin/hectare) 80 q Rend …   Wikipédia en Français

  • Dolcetto di diano d'alba — DOC Dolcetto di Diano d Alba Décret d’appellation 03/05/1974   Date de parution au Journal officiel italien 15/10/1974, n 269 Rendement (raisin/hectare) 80 q Rend …   Wikipédia en Français

  • Dolcetto di Diano d'Alba — DOC Dolcetto di Diano d Alba Décret d’appellation 03/05/1974   Date de parution au Journal officiel italien 15/10/1974, n 269 Rendement (raisin/hectare) 80 q Rendement moût …   Wikipédia en Français

  • Dolcetto di Diano d’Alba — ist ein italienischer Rotwein aus der Provinz Cuneo, Piemont. Das Gebiet innerhalb der Gemeinde Diano d’Alba erhielt am 3. Mai 1974 den Status einer Denominazione di origine controllata (kurz DOC) [1] Das Weinbaugebiet liegt nur wenige… …   Deutsch Wikipedia

  • Diano d'Alba — Diano d Alba …   Deutsch Wikipedia

  • Diano d’Alba — Diano d Alba …   Deutsch Wikipedia

  • Dolcetto — ist eine rote Rebsorte, die in Italien angebaut wird. Sie heißt übersetzt „der kleine Süße“ und wird auch als Douce noir bezeichnet. Dolcetto Trauben liefern einen intensiv rubinroten Wein mit leichter Tendenz zu Granat Tönen in der Alterung.… …   Deutsch Wikipedia

  • Dolcetto — N Caractéristiques phénologiques Débourrement À compléter Floraison À compléter Véraison À compléter Ma …   Wikipédia en Français

  • Dolcetto — Plant du Roi redirects here. For another grape known as Plant Du Roi, see Malbec. Dolcetto Grape (Vitis) A glass of Dolcetto C …   Wikipedia

  • Serralunga d’Alba — Serralunga d’Alba …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”