- Dépanneur
-
Ein Dépanneur ist im Wesentlichen die Parallele zum deutschen Kiosk in Québec.
In der Vergangenheit war es kanadischen Supermärkten verboten, Bier und Wein zu verkaufen, so dass Kunden beim Dépanneur fündig wurden. Mittlerweile dürfen auch Supermärkte Bier und Wein verkaufen, so man eine extra Lizenz erworben hat, andere Alkoholika bleiben allerdings speziellen Geschäften - der SAQ (Société des alcools du Québec) - vorbehalten. Die Dépanneurs überlebten aufgrund des harten Verdrängungswettbewerbs der Supermärkte untereinander jedoch.
Wie die meisten deutschen Kioske auch sind die meisten Dépanneurs im Privatbesitz, anliegende Räume dienen den Besitzern jedoch meist auch als Wohnung. Die einzelnen Dépanneurs sind untereinander in der Regel unabhängig, und werden sehr oft von Immigranten (Chinesen und Hindu sind darunter am meisten vertreten) betrieben. Die ganze Familie ist oft am Betrieb beteiligt.
Neben den unabhängigen Dépanneurs gibt es auch kommerzielle Ketten, wie Couche-Tard ("Für die, die spät zu Bett gehen") in Québec mit etwa 680 Filialen, denen auch Mac's gehört, die vor allem in Ontario mit 1038 Geschäftsstellen vertreten sind. Mit den Filialen in den USA, dort wie in Ontario Convenience Store genannt, hat Couche-Tard etwa 2500 Filialen.
Wikimedia Foundation.