- Agata (Kartoffel)
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Die frühreife Kartoffelsorte Agata ist aus einer Kreuzung zwischen BM 52-72 und Sirco hervorgegangen. Seit dem Jahr 2001 befindet sie sich in der Schweizer Sortenliste. Sie ist festkochend und für die Lagerung eher weniger geeignet.
Die Knollen dieser Sorte sind kurzoval und ziemlich groß, wobei die Augen flach sind. Die Farbe des Fruchtfleisches ist hellgelb. Agata entwickelt meist 8–11 Knollen je Staude und man kann mit dieser Sorte einen relativ hohen Ertrag erreichen. Sie wird im Allgemeinen für den frischen Verzehr verwendet. Gegen Knollenfäule ist Agata mäßig resistent, dagegen ist sie sehr anfällig gegen Krautfäule. Zudem können die Pflanzen schon bei einer kurzen Frostperiode zu Grunde gehen. Züchter ist AGRICO.[1] Agata ist zudem sehr anfällig gegenüber Schorf.
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Einzelnachweise
Kategorie:- Kartoffelsorte
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