Enantio

Enantio

Die rote Rebsorte Enantio ist eine autochthone Sorte der Region Südtirol - Trentino, Italien. Bis Anfang der 1990er Jahre hieß die Rebsorte Lambruso di Foglia Frastagliata (italienisch: "Lambrusco-Rebe mit gezacktem Blatt"). Eine Studie ergab jedoch, dass Enantio nicht mit der Lambrusco - Familie verwandt ist. Enantio ist nach neuen Erkenntnissen mit der Rebsorte Negrara Trentina verwandt [1]

In der Antike unter dem Namen Oenanthium bekannt (bereits in der Naturalis historia des römischen Geschichtsschreibers Plinius der Ältere erwähnt ) , entsteht 1992 zur Kennzeichnung dieser antiken Rebsorte der Name Enantio.

Sie wird unter anderem in Weinen der Denominazione di origine controllata -Zonen Casteller und Valdadige sowie in Tafelweinen verwendet.

Siehe auch den Artikel Weinbau in Italien sowie die Liste der Rebsorten.

Synonym: Foglia Frastagliata, Lambrusco di Foglia Frastagliata, Lambrusco Nostrano

Einzelnachweise

  1. ↑ IDENTITÀ E RELAZIONI GENETICHE DEI VITIGNI AUTOCTONI TRENTINI (PDF)

Weblinks

Literatur


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