Flachswickel

Flachswickel

Der Flachswickel, auch genannt Hefenschlick oder Riggeleszöpfle, ist eine schwäbische Spezialität. Es handelt sich dabei um eine Hefeteig-Rolle, die zu einer Öse geformt und mit Hagelzucker bestreut ist.

Weblinks

• Rezept und Bilder