- Alexander (Cocktail)
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Der Alexander ist ein alkoholischer Cocktail mit Brandy als Basis. Er besteht des Weiteren aus Sahne und Crème de Cacao braun.
Es gibt ihn in verschiedenen Variationen. So nennt Schumanns diese Grundform Alexander No. II. Der Alexander No. I wird nach Schumanns mit Gin als Basis gemixt. Als weitere Variationen gibt es Alexander's Sister mit Gin, Crème de Menthe und Alexander's Baby mit braunem Rum.
Die Alexander Cocktailgruppe gehört zu den Digestifs, wird aber auch gerne abends genossen.
Siehe auch
Literatur
- Franz Brandl: Cocktails. Die 1000 besten Drinks mit und ohne Alkohol (Gebundene Ausgabe), 2007, Südwest-Verlag, ISBN 3517083054
- Charles Schumann: Schumanns Barbuch (gebundene Ausgabe). , ISBN 389910000X
Kategorie:- Alkoholhaltiger Cocktail
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