Industriel

Industriel

Industriel ist eine Herstellungskategorie der französischen Appellation d’Origine Contrôlée für Käsesorten. Dabei wird die Milch bei einer Reihe von Produzenten in manchmal auch weit entfernt liegenden Regionen eingekauft und in industriellem Maßstab hergestellt.

Die produzierten Mengen sind auf diese Weise sehr groß. Käsesorten, die so hergestellt werden, sind in der Regel in ganz Frankreich erhältlich. Viele werden auch ins Ausland exportiert.

Weitere zugelassene Herstellungskategorien der Appellation d’Origine Contrôlée sind Artisanal, Coopératives und Fermier.


Wikimedia Foundation.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • industriel — industriel, ielle [ ɛ̃dystrijɛl ] adj. et n. • 1770; fruits industriaux « produits par l activité de l homme » 1471; lat. médiév. industrialis 1 ♦ Qui a rapport à l industrie (III). Activité industrielle. Secteur industriel. Holding industriel.… …   Encyclopédie Universelle

  • industriel — industriel, elle (in du stri èl, è l ) adj. 1°   Qui appartient à l industrie, qui en provient. Les arts industriels. Les professions industrielles. Les produits industriels. Les richesses industrielles. Cours industriels.    Écoles industrielles …   Dictionnaire de la Langue Française d'Émile Littré

  • Industriel — Industrie L’industrie est l ensemble des activités humaines tournées vers la production en série de biens ; elle sous entend : une certaine division du travail, contrairement à l artisanat où la même personne assure théoriquement l… …   Wikipédia en Français

  • INDUSTRIEL — ELLE. adj. Qui appartient à l industrie. Les arts industriels. Les professions industrielles.   Il signifie aussi, Qui provient de l industrie. Les produits industriels, les richesses industrielles d un État. INDUSTRIEL, se dit quelquefois,… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 7eme edition (1835)

  • Industriel —          FRANCE (Anatole François Thibault, dit Anatole)     Bio express : Écrivain français (1844 1924)     «On croit mourir pour la patrie ; on meurt pour des industriels.»     Source : L Humanité     Mot(s) clé(s) : Industriel Patrie …   Dictionnaire des citations politiques

  • INDUSTRIEL, ELLE — adj. Qui appartient à l’industrie. Les arts industriels. Les professions industrielles. Les écoles industrielles. Il signifie aussi Où l’industrie est développée. Région, pays industriel. Il signifie encore Qui provient de l’industrie. Les… …   Dictionnaire de l'Academie Francaise, 8eme edition (1935)

  • industriel — in|du|stri|el adj., t, le …   Dansk ordbog

  • industriel — an. industriyèlo, a, e (Albanais) …   Dictionnaire Français-Savoyard

  • Institut industriel du Nord — Nom original 1854: École des arts industriels et des mines 1872: Institut industriel du Nord 1991: École centrale de Lille Informations Fondation 1854 1872 Fondateur André Catel Béghin, Danel, Frédéric Kuhlmann, Henri Masquelez …   Wikipédia en Français

  • Le patrimoine industriel — Patrimoine industriel Silos à ciment à Viry Chatillon(94) À partir du XIXe siècle, l industrialisation a façonné les paysages des pays de l hémisphère nord. Le patrimoine industriel est dès lors devenu une composante indissociable de notre… …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”