Keilpresse

Keilpressen wurden zur Ölgewinnung aus Samen in Ölmühlen benutzt, wurden Ende des 19. Jahrhundert aber durch hydraulische Pressen fast vollständig verdrängt.

Aufbau und Funktionsweise

Keilpresse

Eine Keilpresse besteht aus einem Kasten, den Pressplatten, zwischen denen sich die gefüllten Pressbeutel befinden, den starken Eisenplatten, den Rippen und den Keilen. Durch Aufschlagen auf den Keil erfolgt das Zusammendrängen aller Teile im Kasten und das Auspressen.

Das Öl läuft durch die Löcher der Platten ab und wird aufgefangen. Durch Einschlagen des Keils lockern sich alle Teile zum Herausnehmen.

In vielen Fällen wird die Wirkung der Pressen bedeutend durch Erwärmung des Pressguts unterstützt, manchmal allein möglich (Stearin-, Bleiröhren-, Tuchpressen u. a.). Dann erfolgt die Erwärmung gewöhnlich dadurch, dass man die Pressplatten oder Presskörbe doppelwandig macht und in den Hohlraum Dampf eintreten lässt.