- Anrichte
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Eine Anrichte oder Kredenz ist ein halbhohes, zwei-oder mehrtüriges Möbelstück zur Aufbewahrung von Tischdecken und Tafelgeschirr und einer Arbeitsfläche zum Anrichten von Speisen. Ein englisches Synonym ist Sideboard oder Credenza desk. In den neuen Bundesländern ist auch der Begriff Flachstrecke geläufig.
Geschichte
Oft wird ein Büfett Anrichte genannt und umgekehrt. Es gibt jedoch historisch einen wesentlichen Unterschied in der Entstehung dieser beiden Möbel. Das Büfett hat sich aus der Truhe entwickelt, die Anrichte hat sich aus dem Tisch entwickelt. Insbesondere bei Antiquitäten kann man noch deutlich die Unterschiede der Entwicklung, beginnend mit der Spätgotik, sehen. So standen Anrichten oft frei im Raum und sind allseitig verziert. Büfetts standen auch damals schon an der Wand und sind an der Rückseite nicht verziert.
Siehe auch
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