- Liste der Träger des Bayerischen Verdienstordens/S
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S
- Marianne Sägebrecht (* 1945), Schauspielerin (verliehen am 17. Juli 2003)
- Rachel Salamander, Vorstandsmitglied des Münchner Kunstvereins, Leiterin des Förderkreises Literatur zum Judentum (verliehen am 12. Juli 2004)
- Rudolf Sallinger (* 1916; † 1992), österreichischer Politiker (verliehen 1990)
- Ivo Sanader (* 1953), kroatischer Politiker (verliehen 2007)
- Ina Schabert, Extraordinaria für Englische Philologie an der Ludwig-Maximilians-Universität München (verliehen am 17. Juli 2003)
- Maria-Elisabeth Schäffler, Unternehmerin, Vizepräsidentin der Industrie- und Handelskammer Nürnberg für Mittelfranken (verliehen am 17. Juli 2003)
- Peter Schamoni (* 1934), Regisseur und Filmproduzent (verliehen am 12. Juli 2004)
- Axel Schenzle, Prof. Dr., Physiker und Dekan der Fakultät Physik der Ludwig-Maximilians-Universität München
- Otto Schily (* 1932), Bundesminister des Innern (verliehen am 20. Juni 2001)
- Julius Schieder (* 1888; † 1964) Kreisdekan von Nürnberg (verliehen 1959)
- Franz Schindler (* 1956), Landtagsabgeordneter (verliehen am 12. Juli 2004)
- Hans-Jürgen Schinzler, Vorsitzender des Vorstands der Münchener Rückversicherungs-Gesellschaft (verliehen am 20. Juni 2001)
- Monika Anna Schleyer, Hausfrau (verliehen am 20. Juni 2001)
- Volker Schlöndorff (* 1939), Regisseur (verliehen am 17. Juli 2003)
- Georg Schmid (* 1953), Staatssekretär im Bayerischen Staatsministerium des Innern, Landtagsabgeordneter (verliehen am 12. Juli 2004)
- Rupert Schmid, Bezirkstagspräsident der Oberpfalz, Landrat (verliehen am 20. Juni 2001)
- Horst Schmidbauer (* 1940), Bundestagsabgeordneter (verliehen am 12. Juli 2004)
- Hans-Peter Schmidt, Unternehmer, Präsident der Industrie- und Handelskammer Nürnberg für Mittelfranken (verliehen am 12. Juli 2004)
- Henriette Schmidt-Burkhardt, Unternehmerin (verliehen am 17. Juli 2003)
- Prof. Gerhard Schmidt-Gaden (* 1937), Dirigent, Stimmbildner, Leiter des Tölzer Knabenchores, (verliehen 1994)
- Horst R. Schmidt (* 1941), Fußball-Funktionär (verliehen am 14. Juli 2005)
- Hanns-Martin Schneidt, Dirigent (verliehen am 20. Juni 2001)
- (Dr. h.c.) Walter Schöll (verliehen am 21. Mai 1974)
- Friedl Schöller, Unternehmerin (verliehen am 17. Juli 2003)
- Walter Schön, Ministerialdirektor (verliehen am 20. Juni 2001)
- Elisabeth Schosser, Stadträtin (verliehen am 20. Juni 2001)
- Josef Schrag, Unternehmer, ehem. Präsident des Verbandes deutscher Hopfenpflanzer (verliehen am 12. Juli 2004)
- Wilhelm Schraml (* 1934), Bischof von Passau (verliehen am 12. Juli 2004)
- Lorenz Schreiner, em. Extraordinarius an der Ludwig-Maximilians-Universität München, 1. Vorsitzender des Heimatverbandes Eger - Stadt und Land „Egerer Landtag e. V.“ (verliehen am 20. Juni 2001)
- Friedrich-Christian Schroeder, Ordinarius für Strafrecht, Strafprozessrecht und Ostrecht an der Universität Regensburg, Vorstand des Instituts für Ostrecht München e. V. (verliehen am 20. Juni 2001)
- Manfred Schuhmann, Landtagsabgeordneter (verliehen am 17. Juli 2003)
- Henning Schulte-Noelle (* 1942), Vorsitzender des Vorstands der Allianz Aktiengesellschaft (verliehen am 20. Juni 2001)
- Ekkehard Schumann (* 1931), Jurist und Vizepräsident des Bayerischen Senats (verliehen 1981)
- Wolfgang Schüssel, ehemaliger österreichischer Bundeskanzler (verliehen am 18. Mai 2007)
- Dieter Schultheiss, Unternehmer (verliehen am 12. Juli 2004)
- Otto Schwerdt, Vorsitzender der Israelitischen Kultusgemeinde in Regensburg
- Prälat Dr. Josef Schweiger, ehem. Direktor der Katholischen Jugendfürsorge im Bistum Regensburg (verliehen am 5. Juli 2006)
- Peter Sefrin, Oberarzt des Instituts für Anästhesiologie der Julius-Maximilians-Universität Würzburg, Erster Vorsitzender der Arbeitsgemeinschaft der in Bayern tätigen Notärzte (verliehen am 12. Juli 2004)
- Martin Seidl, ehem. Landrat des Landkreises Berchtesgadener Land (verliehen am 17. Juli 2003)
- Univ.Prof. Dr.-Ing Hans-Jürgen Siegert (* 1935), Professor für Informatik an der TU München (verliehen am 7. Juli 1999)
- Jörg Rüdiger Siewert (* 1940), Chirurg
- Erika Simm (* 1940), Bundestagsabgeordnete (verliehen am 20. Juni 2001)
- Erika Simon (* 1927), Professorin für Klassische Archäologie an der Universität Würzburg
- Eberhard Sinner (* 1944), Staatsminister für Europaangelegenheiten und regionale Beziehungen in der Bayerischen Staatskanzlei, Landtagsabgeordneter (verliehen am 12. Juli 2004)
- Wolfgang Spann (* 1921), Rechtsmediziner und Dekan der Medizinischen Fakultät der Universität München
- Friede Springer (* 1942), Stellvertretende Vorsitzende des Aufsichtsrates der Axel Springer AG (verliehen am 12. Juli 2004)
- Max Stadler, Bundestagsabgeordneter (verliehen 2006)
- Franziska Stanglmeier, (1920–2008), Mäzenin (verliehen am 20. Juni 2001)
- Ina Stein, ehem. Behindertenbeauftragte der Bayerischen Staatsregierung (verliehen am 12. Juli 2004)
- Karl Steininger, Landeshauptmann des Bundes der Bayerischen Gebirgsschützen-Kompanien (verliehen am 20. Juni 2001)
- Christa Stewens (* 1945), Bayerische Staatsministerin für Arbeit und Sozialordnung, Familie und Frauen (verliehen am 17. Juli 2003)
- Hanns Stock (1908–1966), Direktor des Deutschen Archäologischen Instititus in Kairo (verliehen am 7. Dezember 1964)
- Michael Stöcker, Oberbürgermeister (verliehen am 20. Juni 2001)
- Edmund Stoiber (* 1941), ehem. Bayerischer Ministerpräsident (verliehen 1984)
- Johannes Strasser, ehem. Bürgermeister von Tapfheim, Landtagsabgeordneter (verliehen am 7. Juli 1999)
- Alfredo Stroessner, (Militär, Politiker), Diktator Paraguays
- Bernhard Sutor, em. Ordinarius an der Katholischen Universität Eichstätt, ehem. Vorsitzender des Landeskomitees der Katholiken in Bayern (verliehen am 20. Juni 2001)
- Udo Steiner, Prof. Dr., Richter des Bundesverfassungsgerichts a.D.
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