Azidität
21Liste der Weinfachbegriffe — Als Weinsprache wird die Fachsprache von Weinkritikern, Sommeliers, Connaisseurs und Weininteressierten bezeichnet. Daneben benutzen Winzer, Kellermeister, Weinhändler und andere im Weinbau Beschäftigte eine Vielzahl von önologischen… …
22Sekundärer Alkohol — Die funktionelle Gruppe der Alkohole Als Alkohole (aus dem Arabischen al kuhūl الكحول, oder al ghawl الغول: „das Allerfeinste“ (Antimonpulver), „reine Substanz“, „Essenz“) bezeichnet die Chemie organische Verbindungen, die mindestens eine… …
23Vitamin-C — Strukturformel L Ascorbinsäure Allgemeines Trivialname Vitamin C Andere Namen …
24Vitamin C — Strukturformel L Ascorbinsäure Allgemeines Trivialname Vitamin C Andere Namen …
25Viskosprodukte — Viskosprodukte, wie glänzende Fäden, Bänder, Films oder Platten, werden in der Weise hergestellt, daß man Viskoslösung aus entsprechend geformten Oeffnungen in Schwefelsäure treten läßt, in welcher ein Salz, vorzugsweise ein Sulfat, gelöst ist,… …
26Ascorbinsäure — Strukturformel L Ascorbinsäure Allgemeines Triv …
27Butylgruppe — Die Butylgruppe ist eine Atomgruppierung der organischen Chemie. Sie gehört zu den Alkylgruppen[1] und leitet sich formal von der Struktur des Butans durch Abstraktion eines Wasserstoffs ab. Somit besitzt sie die Summenformel C4H9. Die… …
28Chemische Bodeneigenschaften — Inhaltsverzeichnis 1 Austauschvorgänge 1.1 Ionenaustausch 1.2 Basensättigung 2 pH Wert, Versauerung, Pufferung …
29Drug Targeting — oder Targeted Drug Delivery ist die zielgerichtete und selektive Anreicherung oder Freisetzung eines Arzneistoffs am gewünschten Wirkort nach einer systemischen Verabreichung eines Medikaments. Auf diese Weise sollen die Effektivität der Wirkung… …
30Henry-Reaktion — Unter der Henry Reaktion versteht man die basenkatalysierte Addition von Nitroalkanen an Aldehyde oder Ketone. Sie trägt den Namen ihres Entdeckers Louis Henry. Reaktionsmechanismus Durch die Base (meist Alkoholate oder Natriumhydrid) wird… …
