Berliner+Pfannkuchen
61Schleswig-Holsteinische Küche — Ein typisch schleswig holsteinisches Gericht ist Grünkohl mit Kochwurst, Kassler und Schweinebacke Die Schleswig Holsteinische Küche ist für ihre derbe und bürgerliche Kost bekannt. In Schleswig Holstein werden die Einflüsse sowohl aus dem… …
62Boule de Berlin — Une boule de Berlin fourrée à la confiture de prune Une boule de Berlin (Berliner Pfannkuchen en allemand) est un beignet d origine austro allemande fait à partir de pâte levée frite dans de la graisse ou de l huile, fourrée à la marmelade, à la… …
63Bairisch-Österreichischer Küchenwortschatz — Vor allem im Bereich der Lebensmittelbezeichnung gibt es im Bairischen einen sehr charakteristischen, vom übrigen deutschen Sprachraum abweichenden, Wortschatz. In Österreich und Altbayern betrifft das nicht nur bairische Dialektausdrücke. Viele… …
64Liste geflügelter Worte/I — Geflügelte Worte   A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W Y Z Inhaltsverzeichnis …
65Aebleskiver — Æbleskiver Förtchen (dänisch: Æbleskiver, Plattdeutsch: auch Brunklüten, oder broden/brad n Klüten: braune oder gebratene Klöße ) sind ein traditionelles Gebäck der schleswig holsteiner und niedersächsischen Küche aus Hefeteig, das besonders zur… …
66Ausgebackenes — Ausbacken von Fasnetküchle Fettgebackenes, Fettgebäck, Schmalzgebäck oder Siedegebäck ist die Sammelbezeichnung für in heißem Fett (Schmalz oder Pflanzenöl) frittiertes Gebäck. Beispiele für diese Art der Gebäckzubereitung sind Krapfen, Berliner… …
67Brunklüten — Æbleskiver Förtchen (dänisch: Æbleskiver, Plattdeutsch: auch Brunklüten, oder broden/brad n Klüten: braune oder gebratene Klöße ) sind ein traditionelles Gebäck der schleswig holsteiner und niedersächsischen Küche aus Hefeteig, das besonders zur… …
68Deutsche Küche in den USA — Die Deutsche Küche in den USA ist die Küche der deutschstämmigen Einwanderer in den Vereinigten Staaten, die Elemente der traditionellen Deutschen Küche enthält und sich in Regionen mit hohem deutschstämmigen Bevölkerungsanteil bis heute… …
69Fettgebäck — Ausbacken von Fasnetküchle Fettgebackenes, Fettgebäck, Schmalzgebäck oder Siedegebäck ist die Sammelbezeichnung für in heißem Fett (Schmalz oder Pflanzenöl) frittiertes Gebäck. Beispiele für diese Art der Gebäckzubereitung sind Krapfen, Berliner… …
70Hefeteig — (in Bayern und Österreich Germteig) ist ein Teig, der aus Mehl, Wasser und Bäckerhefe hergestellt wird. Je nach Art des Gebäckes werden weitere Zutaten (zum Beispiel Salz, Zucker, Milch, Fett, Eier oder Früchte) verwendet. [1] Ebenfalls abhängig… …
