Bratkartoffeln
81Region Pfalz — Höchster Berg der Pfalz: Donnersberg Weltkulturerbe: Speyerer Dom …
82Regionale Küchenbegriffe — Bei Küchenbegriffen bestehen in den deutschsprachigen Ländern teilweise große regionale Unterschiede, die zu Verwirrung führen können. Deshalb diese Tabelle. Um einen möglichst vollständigen Überblick für den gesamten deutschsprachigen Raum zu… …
83Rolf Becker (Schauspieler) — Rolf Becker (* 31. März 1935 in Leipzig) ist ein deutscher Schauspieler. Inhaltsverzeichnis 1 Leben 2 Tätigkeit als Synchronsprecher 3 Familie 4 Politi …
84Rökert — Steckrübeneintopf Steckrübeneintopf ist ein Gericht der deutschen Küche, das heute vor allem in Norddeutschland verbreitet ist. Es handelt sich in der Regel um einen deftigen Eintopf aus Steckrüben, Mohrrüben und Kartoffeln in wechselnden… …
85Rübenmalheur — Steckrübeneintopf Steckrübeneintopf ist ein Gericht der deutschen Küche, das heute vor allem in Norddeutschland verbreitet ist. Es handelt sich in der Regel um einen deftigen Eintopf aus Steckrüben, Mohrrüben und Kartoffeln in wechselnden… …
86Saatkartoffel — Kartoffel Blüten der Kartoffel (Solanum tuberosum) Systematik Klasse: Dreifurchenpollen Zweikeimblättrige (Rosopsida) …
87Sabellinischer Kohl — Grünkohl Grünkohl (Brassica oleracea convar. acephala var. sabellica L.) gehört zur Familie der Kreuzblütengewächse (Brassicaceae). Es ist ein typisches Wintergemüse und eine Zuchtform des Kohls (Brassica oleracea). Inhaltsverzeichnis …
88Sachsen-Anhaltische Küche — Sachsen Anhalt besitzt ausgezeichnete Böden für die Landwirtschaft, vor allem in der Magdeburger Börde. Daher wird hier eine große Vielfalt landwirtschaftlicher Erzeugnisse angebaut, häufig Zuckerrüben, aber auch viele Gemüsearten. Die Gebiete im …
89Sauerlappen — Als Bismarckhering werden Heringslappen bezeichnet, die in eine saure Marinade aus Essig, Speiseöl, Zwiebeln, Senfkörnern und Lorbeerblättern eingelegt sind. Diese Heringslappen werden auch für Rollmöpse verwendet. In Österreich ist für auf diese …
90Saure Wurst — Schweizer Wurstsalat Wurstsalat ist ein mit Essig, Öl und Zwiebeln sauer angemachter Salat aus Wurst, meist Brühwurst wie Lyoner, Stadtwurst, Regensburger oder Extrawurst. Er ist eine traditionelle …
