Gurkenkraut
21Dill (Pflanze) — Dill Dill (Anethum graveolens) Systematik Euasteriden II Ordnung: Doldenblütlerartige (Apiales) …
22Dillöl — Dieser Artikel wurde aufgrund von formalen und/oder inhaltlichen Mängeln in der Qualitätssicherung Biologie zur Verbesserung eingetragen. Dies geschieht, um die Qualität der Biologie Artikel auf ein akzeptables Niveau zu bringen. Bitte hilf mit,… …
23Küchenkräuter und Gewürze — Basilikum Bärlauch …
24Liste der Küchenkräuter und Gewürze — Basilikum …
25Sizilianische Küche — Die sizilianische Küche zählt zu den ältesten und vielseitigsten Regionalküchen Italiens. Sie ist geprägt von den reichhaltigen Erträgen der Landwirtschaft und des Fischfangs und von den Einflüssen fremder Kulturen in der Geschichte Siziliens.… …
26Borāgo — (B. L.), Pflanzengattung aus der Familie der Asperifolien u. der Unterfamilie der Boragineen, 1. Ordn. 5. Kl. L. mit 4 freien, an der Basis ausgehöhlten u. mit einem gerieften Rande umgebenen Nüßchen, radförmiger Blumenkrone, mit kurzen, stumpfen …
27Anēthum — L. (Dill, Gurkenkraut), Gattung der Umbelliferen, ein jährige Kräuter mit drei und vierfach fiederteiligen Blättern, schmal linealen Zipfeln und großen, vielstrahligen Dolden mit gelben Blüten. Zwei Arten im indisch orientalischen Gebiet. A.… …
28Borrāgo — Tourn. (Borretsch), Gattung der Borraginazeen, ein oder mehrjährige, borstenhaarige Kräuter mit wechselständigen Blättern, lockern, beblätterten Wickeln, ziemlich langgestielten Blüten und runzeligen Nüßchen. Drei Arten in den Mittelmeerländern.… …
29Anethum — Anēthum L., Dill, Gurkenkraut, Pflanzengattg. der Umbelliferen. A. graveŏlens L., in den Gärten gezogen als Küchengewürz, bes. zum Einmachen der Gurken …
30Borago — Borāgo L., Pflanzengattg. der Boragineen. Die Blätter von B. officinālis L. (Boretsch, Gurkenkraut [Abb. 247]), mit großen, schön hellblauen Blüten, dienen als Salat oder Salatgewürz; Kraut und Blüten offizinell …