Unverträglichkeit+von+Gluten
21Heubner-Herter-Krankheit — Klassifikation nach ICD 10 K90.0 Zöliakie …
22Intestinaler Infantilismus — Klassifikation nach ICD 10 K90.0 Zöliakie …
23Nichttropische Sprue — Klassifikation nach ICD 10 K90.0 Zöliakie …
24Zölliakie — Klassifikation nach ICD 10 K90.0 Zöliakie …
25Kamut — ist der Produktname für die Weizensorte Q 77, die nach genetischen Untersuchungen eine Hybride aus Hartweizen (Triticum durum) und Triticum polonicum [1] ist und ursprünglich wahrscheinlich aus Ägypten stammt. Kamutkörner sind fast doppelt so… …
26Malabsorptionssyndrom — Mal|absorptionssyndrom [englisch malabsorption, eigentlich »schlechte Absorption«], Störung der Aufnahme von verdauten Nahrungsbestandteilen über die Darmschleimhaut (v. a. des Dünndarms) in das Blut und Lymphgefäßsystem; eng verknüpft mit dem… …
27Dünndarmzotte — Verdauungsapparat des Menschen Der Dünndarm (lat. Intestinum tenue) ist der Teil des menschlichen Verdauungstraktes, der zwischen Magen und Dickdarm liegt. Der Dünndarm ist der längste Teil des Verdauungstraktes. Inhaltsverzeichnis 1 …
28Intestinum tenue — Verdauungsapparat des Menschen Der Dünndarm (lat. Intestinum tenue) ist der Teil des menschlichen Verdauungstraktes, der zwischen Magen und Dickdarm liegt. Der Dünndarm ist der längste Teil des Verdauungstraktes. Inhaltsverzeichnis 1 …
29Casein — oder Kasein (lat. caseus = Käse) ist der Name für denjenigen Proteinanteil der Milch der höheren Säugetiere, der nicht in die Molke gelangt und der beispielsweise zu Käse weiterverarbeitet wird. Es ist eine Mischung aus mehreren Proteinen (αS1,… …
30Caseinogen — Casein oder Kasein (lat. caseus = Käse) ist der Name für denjenigen Proteinanteil der Milch der höheren Säugetiere, der nicht in die Molke gelangt und der beispielsweise zu Käse weiterverarbeitet wird. Es ist eine Mischung aus mehreren Proteinen… …
