Mischbrot
1Mischbrot — (Kasseler) mostrando su corte típico. El Mischbrot ( pan negro , denominado en alemán también Graubrot es decir, pan gris) es un pan típico de Alemania que se puede encontrar fácilmente en cualquier panadería alemana. Emplea masa madre como… …
2Mischbrot — Roggenmischbrot Mischbrot, in manchen Regionen Deutschlands (z. B. Teilen von Nordrhein Westfalen, Bayern, Hessen) als Graubrot, in Süddeutschland, Österreich und der Schweiz auch als Schwarzbrot bezeichnet, ist ein mit Sauerteig bzw. Hefe… …
3Mischbrot — Graubrot * * * Misch|brot [ mɪʃbro:t], das; [e]s, e: a) aus Roggen und Weizenmehl hergestelltes Brot (a): Mischbrot wird mit Sauerteig oder Hefe gebacken. b) einzelner Laib Mischbrot (a): ich hätte gern zwei Mischbrote. * * * Mịsch|brot, das:… …
4Mischbrot — Mịsch·brot das; ein Brot, das aus einer Mischung von Roggen und Weizenmehl gebacken wird …
5Mischbrot — Mịsch|brot …
6Graubrot — Mischbrot * * * Grau|brot 〈n. 11〉 aus Roggen u. Weizenmehl gemischtes, wenig ausgemahlenes Brot * * * Grau|brot, das (landsch.): Mischbrot (aus Roggen u. Weizen). * * * Graubrot, Mischbrot aus Roggen und Weizenmehl. * * * Grau|brot, das… …
7Graubrot — Roggenmischbrot Mischbrot, in manchen Regionen Deutschlands (z. B. Nordrhein Westfalen) als Graubrot, in Süddeutschland, Österreich und der Schweiz auch als Schwarzbrot bezeichnet, ist ein mit Sauerteig bzw. Hefe gebackenes Brot aus einer… …
8Warburger — Roggenmischbrot Mischbrot, in manchen Regionen Deutschlands (z. B. Nordrhein Westfalen) als Graubrot, in Süddeutschland, Österreich und der Schweiz auch als Schwarzbrot bezeichnet, ist ein mit Sauerteig bzw. Hefe gebackenes Brot aus einer… …
9Kommißbrot — Kommissbrot Kommissbrot (ab dem 16. Jahrhundert von Kommiss für „Heeresvorräte“) ist ein einfaches, haltbares Brot zur Versorgung von Soldaten. Seit dem Ersten Weltkrieg ist Kommissbrot in der Regel ein Vollkornbrot aus Roggen und Weizen mit… …
10Kronfleisch — in Brühe mit Zwiebeln, Brot, Kräuterbutter und Meerrettich Als Kronfleisch wird in Bayern und Österreich küchensprachlich das Zwerchfell bezeichnet. Das zu den Innereien gezählte, grobfaserige und trockene Muskelfleisch von Rind, Kalb und Schwein …
