Nuragus di Cagliari

Der Nuragus di Cagliari ist ein trockener oder lieblicher Weißwein von der italienischen Insel Sardinien. Seit dem 11. Mai 1987 verfügt das Weinbaugebiet über den Status einer Denominazione di origine controllata (kurz DOC). Die Zone mit knapp 200 Gemeinden umfasst die gesamte Provinz Cagliari sowie Teile der Provinzen Oristano und Nuoro. Rebflächen oberhalb einer Höhe von 500 m ü. Normalnull sind ausgeschlossen. Insgesamt 1098 Winzer bearbeiten die 1817 Hektar zugelassenen Reblands.

Der Weißwein wird in der Hauptsache aus der Rebsorte Nuragus (85-100%) gekeltert. Sie gibt dem Wein auch seinen Namen. Der Wein wird eventuell mit anderen zugelassenen weißen Sorten (bis 15%) verschnitten. Es wird auch ein Schaumwein der Variante Frizzante angeboten. Der Wein sollte innerhalb von 2 - 3 Jahren nach der Abfüllung getrunken werden.

• Farbe: strohgelb mit grünlichen Reflexen
• Duft: angenehm weinig
• Alkoholgehalt: 10,5 - 13 Vol. %
• Säuregehalt: 4,5 - 6 Promille
• Trinktemperatur: 9 - 11°C

Siehe auch den Artikel Weinbau in Italien.

Produktionsmenge

Je Provinz, Weinjahr sowie Erntemenge

• Cagliari (1990/91) 14500 Hektoliter
• Cagliari (1991/92) 20544 Hektoliter
• Cagliari (1992/93) 25055 Hektoliter
• Cagliari (1993/94) 32136 Hektoliter
• Cagliari (1994/95) 15950 Hektoliter
• Cagliari (1995/96) 14787 Hektoliter
• Cagliari (1996/97) 13722 Hektoliter
• Oristano (1990/91) 122 Hektoliter
• Oristano (1991/92) 145 Hektoliter
• Oristano (1992/93) 297 Hektoliter
• Oristano (1993/94) 496 Hektoliter
• Oristano (1994/95) 303 Hektoliter
• Oristano (1995/96) 609 Hektoliter
• Oristano (1996/97) 531 Hektoliter

Literatur

• Jancis Robinson: Das Oxford Weinlexikon, 3. überarbeitete Ausgabe. 1. Auflage. Gräfe und Unzer Verlag, München, 2007, ISBN 978-3-8338-0691-9.
• Burton Anderson: Italiens Weine 2004/05. Hallwag, Gräfe und Unzer, München 2004, ISBN 3-7742-6365-5.
• Jacques Orhon: Le nouveau guide des vins d’Italie. Les editions de l’homme, Montreal 2007, ISBN 978-2-7619-2437-5.