Prekmurska gibanica

Prekmurska gibanica
Prekmurska gibanica

Prekmurska gibanica ist ein süßes Gebäck aus Slowenien, das als nationale Spezialität gilt. Benannt ist es nach seinem Ursprungsgebiet im Osten Sloweniens, dem Prekmurje-Gebiet rund um Murska Sobota.

Hergestellt wird die Prekmurska gibanica aus Blätter- oder Strudelteig, der mit vier verschiedenen Füllungen aus Apfel, Mohn, Quark und Wal- oder auch Haselnüssen geschichtet auf einen Boden aus Mürbeteig gelegt und gebacken wird.


Wikimedia Foundation.

Игры ⚽ Поможем написать реферат

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Prekmurska gibanica — Prekmurska or međimurska gibanica Prekmurska gibanica (prekmurian layer cake) or Međimurska gibanica[1] (Medjimurian layer cake) is a layered cake, originating in the region of Prekmurje, Slovenia[2 …   Wikipedia

  • Prekmurska gibanica — Prekmurska o međimurska gibanica. La prekmurska gibanica o međimurska gibanica[1] es un tipo de gibanica o tarta a capas originaria de la región de Prekmurje (Eslovenia …   Wikipedia Español

  • Gibanica — ( Serbian Cyrillic : гибаница) is a Serbian phyllo pastry dish, usually made with Serbian white cheese, less common with other cheeses.Gibanica is a traditional Serbian dish. Other varieties and related dishes can also be found in surrounding… …   Wikipedia

  • Gibanica — Ein Stück Gibanica Die Gibanica (serbisch kyrillisch: Гибаница) ist ein traditionelles Gebäck aus dem ehemaligen Jugoslawien, wird aber heute der serbischen Küche zugeschrieben. Gibanica ist in Teilen des Balkans verbreitet. Gleiches oder… …   Deutsch Wikipedia

  • Gibanica — La Gibanica (en alphabet cyrillique serbe : гибаница) est un mets serbe, généralement préparé avec un fromage blanc de Serbie, mais aussi avec d autres fromages blancs, voire de la crème fraiche (pour la diaspora serbe en France). D autres… …   Wikipédia en Français

  • Gibanica — Un trozo de gibanica. La gibanica (cirílico гибаница) es un tarta salada serbia hecha habitualmente con queso fresco y pasta filo. Es un plato tradicional en varias regiones de los Balcanes, hallándose variantes y platos similares en Serbia,… …   Wikipedia Español

  • gibánica — in gíbanica e ž (ā; ȋ) gastr. jed iz vlečenega testa v več plasteh z različnimi nadevi, znana v vzhodni in jugovzhodni Sloveniji: peči gibanice; s smetano polnjene gibanice / belokranjska, prekmurska, prleška gibanica …   Slovar slovenskega knjižnega jezika

  • Slovenian cuisine — There is no such thing as a single, uniform, distinct Slovenian cuisine. In the opinion of some experts[who?], there are more than 40 distinct cuisines in a country, whose main distinguishing feature is a great variety and diversity of land… …   Wikipedia

  • Prekmurje — The municipalities of Slovenia in Prekmurje Prekmurje (dialectically: Prèkmürsko[1] or Prèkmüre) is a geographically, linguistically, culturally and ethnically defined region settled by Slovenes and lying between the Mur River in Slovenia and the …   Wikipedia

  • Café Europa (Initiative) — Café Europe, Café d Europe oder Café Europa war eine Kulturinitiative des Instituts der Regionen Europas (IRE) während der österreichischen EU Ratspräsidentschaft 2006. Es nahmen 27 Cafés aus den Hauptstädten der EU 27 daran teil. Sweet Europe… …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
… Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”