Babeasca Grise

Die weiße Rebsorte Babeasca Grise ist eine autochthone Sorte aus Rumänien. Sie wurde 1975 in Rumänien durch Mitarbeiter des Institut von Odobești entdeckt. Es handelt sich dabei um eine Mutation der roten Sorte Babeasca Neagra. Ähnlich wie die Sorten Grauburgunder oder Gewürztraminer zählt die Sorte trotz hellroter Beeren zu den weißen Sorten. Der Name bedeutet graue Großmuttertraube.

Aktuell sind ca. 10 Hektar bestockter Rebfläche bekannt. In der Regel werden aus dieser Sorte einfache Tafelweine erzeugt.

Siehe auch den Artikel Weinbau in Rumänien sowie die Liste der Rebsorten.

Ampelographische Sortenmerkmale

In der Ampelographie wird der Habitus folgendermaßen beschrieben:

• Die Triebspitze ist offen. Sie ist nicht behaart und leicht glänzend.
• Die großen Blätter sind rundlich, fünflappig und nicht gebuchtet (siehe auch den Artikel Blattform). Die Stielbucht ist U-förmig geformt. Das Blatt ist scharf gezähnt.
• Die Traube ist groß und lockerbeerig. Die rundlichen Beeren sind klein und von fast hellroter Farbe.

Babeasca Grise ist eine Varietät der Edlen Weinrebe (Vitis vinifera). Sie besitzt zwittrige Blüten und ist somit selbstfruchtend. Beim Weinbau wird der ökonomische Nachteil vermieden, keinen Ertrag liefernde, männliche Pflanzen anbauen zu müssen.

Synonyme

Die Sorte Babeasca Grise ist auch unter den Synonymen Babeasca Gri und Babaesca Gris bekannt.

Weblinks

• Babeasca Grise in der Datenbank Vitis International Variety Catalogue des Instituts für Rebenzüchtung Geilweilerhof.

Literatur

• Pierre Galet: Dictionnaire encyclopédique des cépages. 1. Auflage. Hachette Livre, 2000, ISBN 2-0123633-18.