Stoppelgeld

Stoppelgeld

Korkengeld (in Österreich meistens Stoppelgeld genannt) ist ein Entgelt, das Gäste in Gaststätten für den Konsum selbst mitgebrachter Getränke zahlen. Es beruht auf einer freien Vereinbarung zwischen dem Betreiber der Gaststätte und dem Gast, die vorab zu treffen ist. Da Getränke üblicherweise in Flaschen mitgebracht werden und die Entschädigungssumme anhand der konsumierten Mengen, gleichsam aus der Anzahl der gezogenen Korken, festgelegt wird, kam es zu diesem Begriff.


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