- Säure-Base-Amphoterie
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Ampholyte (zusammengesetzt aus griechisch αμφίς (amphis) = auf beiden Seiten und λύσις (lysis) = Auflösung) beziehungsweise amphotere oder amphiprotische Verbindungen sind chemische Verbindungen, die sowohl als Brønsted-Säure als auch als Brønsted-Base reagieren können. Dieses Verhalten bezeichnet man auch als Säure-Base-Amphoterie. Amphotere können sowohl Protonen aufnehmen als auch Protonen abgeben.
Inhaltsverzeichnis
Eigenschaften
Die Wasserlöslichkeit der Ampholyte hängt stark vom pH-Wert ab. Manche Ampholyte reagieren mit sich selbst, das bekannteste Beispiel dafür ist Wasser. Es reagiert mit Säuren zu H3O+ oder mit Basen zu OH−, dieses Verhalten zeigt sich auch in reinem Wasser als Autoprotolyse:
Beispiele für Ampholyte
Verbindungen, die zur Autoprotolyse neigen
Beispiele (Autoprotolysekonstanten pKau nach [1]):
- Wasser H2O (pKau=14)
- Ammoniak NH3 (pKau=29 bei −50 °C)
- Schwefelsäure H2SO4 (pKau=3,85)
- Essigsäure CH3COOH (pKau=14,45)
- Ameisensäure HCOOH (pKau=6,2)
- Methanol CH3OH (pKau=16,9)
- Ethanol CH3CH2OH (pKau=19,5)
Reaktionsbeispiel: WasserReagiert mit Säure als Base:
Reagiert mit Base als Säure:
Teilweise deprotonierte mehrbasige Säuren
Beispiele:
- Monohydrogenphosphat HPO42−
- Dihydrogenphosphat H2PO4−
- Hydrogensulfat HSO4−
Reaktionsbeispiel: Dihydrogenphosphat
Reagiert mit Säure als Base:
Reagiert mit Base als Säure:
Teilweise protonierte mehrbasige Basen
Beispiele:
- basisches Magnesiumchlorid Mg(OH)Cl bzw. Mg(OH)+ Cl−
- Hydrazin Monohydrochlorid H2N-NH2 · HCl bzw. H2N-NH3+ Cl−
Reaktionsbeispiel: basisches Magnesiumchlorid
Reagiert mit Säure als Base:
Reagiert mit Base als Säure:
Verbindungen mit sauren und basischen funktionellen Gruppen
Verbindungen mit mindestens je einer sauren und basischen funktionellen Gruppen sind ebenfalls amphotere Stoffe, so beispielsweise:
- Aminosäuren mit ihren sauren Carboxylgruppen und basischen Aminogruppen (und somit auch Peptide und die meisten Proteine)
- Zwitterionen
Reaktionsbeispiel: Glycin (einfachste Aminosäure)
Reagiert mit Säure als Base:
Reagiert mit Base als Säure:
Berechnen des Eigen-pH-Werts von Ampholyten
Löst man Ampholyte (mit zwei funktionellen Gruppen) in Wasser so stellt sich ein mittlerer pH-Wert ein, der sich mit folgender (Konzentration unabhängigen) Näherungsformel berechnen lässt:
Dabei sind pKS1 und pKS2 die Säurekonstanten (pKS-Werte) der jeweiligen Dissoziationsmöglichkeiten des Ampholyten.
Bei diesem pH-Wert haben Ampholyte die niedrigste Löslichkeit. Die Löslichkeit nimmt sowohl mit steigendem als auch mit fallendem pH-Wert zu. Außerdem erscheint der Ampholyt bei diesem pH-Wert „elektrisch neutral“, was man bei der isoelektrischen Fokussierung ausnutzt.
Quellen
- ↑ L. Kolditz; Anorganische Chemie; VEB Deutscher Verlag der Wissenschaften 1983, S. 188
Siehe auch
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