Weingut Karl Haidle

Logo vom Weingut Karl Haidle

Das Weingut Karl Haidle befindet sich in der baden-württembergischen Gemeinde Kernen im deutschen Weinbaugebiet Württemberg. Es wurde 1949 gegründet und produziert auf 19 Hektar Rebfläche jährlich 140.000 Flaschen Wein. Das Weingut ist Mitglied des Verbandes Deutscher Prädikats- und Qualitätsweingüter e. V. (VDP).

Weinlagen

In der Schnaiter Burghalde baut das Weingut in erster Linie Spätburgunder an. Diese Lage wurde 1600 urkundlich erwähnt. Sie liegt in einem Seitental des Remstals zwischen 300 und 350 Höhenmeter und weist eine Steigung von 35 % auf. Sie besteht aus sandigen Lehmböden und buntem Mergel.^[1]

Der Stettener Pulvermächer liegt rund um die Ruine der Yburg. Die Lage wurde 1650 erstmalig erwähnt, ihre Bezeichnung rührt von einer nahe gelegenen Steingrube her. Die dort beschäftigten Sprengmeister wurde „Pulvermächer“ genannt. Die Lage befindet sich zwischen 330 und 360 Meter über dem Meeresspiegel und besteht aus Keuper mit Einlagen von sandigem Lehm. Das Weingut baut hier Riesling an. ^[1]

Rebsorten

Das Weingut produziert 40 % Riesling, 15 % Trollinger, 8 % Spätburgunder, je 7 % Kerner und Lemberger. Die verbleibenden 23 % entfallen auf übrige Sorten.

Einzelnachweise

1. ↑ ^{a b} – Beschreibung der Lagen nach VDP

Weblinks

• Internetauftritt des Weingutes
• Eintrag im Gault Millau, deutsche Ausgabe WeinGuide Deutschland

Literatur

• Stuart Pigott, Andreas Durst, Ursula Heinzelmann, Chandra Kurt, Manfred Lüer, Stephan Reinhardt: Wein spricht Deutsch. 1. Auflage. Scherz, Frankfurt am Main, 2007, ISBN 978-3-502-19000-4.