- Weinregion
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Ein Weinbaugebiet ist eine geografische Region, in der Wein mit der Bezeichnung des Weinbaugebietes angebaut werden darf. In der Regel sind Weinbaugebiete historisch gewachsen, weil in bestimmten Regionen eines Landes Wein gedeiht und in anderen nicht. Erstmals wurde 1756 die nordportugiesische Weinregion Alto Douro gesetzlich definiert. Seitdem ist es gängig Weinregionen durch Handel und Gesetz klar zu definieren.
Weinbaugebiete regeln und überwachen in ihren Grenzen die Qualitäts- und Lagebezeichnungen und vergeben Gütesiegel und dergleichen. Aufgrund unterschiedlicher Bodenbeschaffenheit, Sonneneinstrahlung und Tradition sind für einzelne Weinbaugebiete auch spezifische Rebsorten typisch.
Europa
Weinbau in Deutschland
Die Rebfläche in Deutschland von 105.000 Hektar (Stand: 2000) verteilt sich für die Erzeugung von
- Tafelwein auf 6 Weinbaugebiete für Tafelwein nach § 1 der Weinverordnung: Albrechtsburg, Bayern (Bereiche Donau, Lindau und Main), Neckar, Oberrhein (Bereiche Burgengau und Römertor), Rhein-Mosel (Bereiche Mosel und Rhein), Stargarder Land
- Landwein auf 19 Landweingebiete nach § 2 der Weinverordnung: Ahrtal, Baden, Bayern oder Bayern-Bodensee, Main (ehemals Franken), Moseltal, Saar, Ruwer, Mitteldeutschland, Nahegau, Pfalz, Regensburg[1], Rheingau, Rhein, Saarland-Mosel, Sachsen, Schwaben, Starkenburg, Taubertal
- Qualitätswein und Prädikatswein auf 13 Weinanbaugebiete für Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete (Qualitätswein b. A.) nach § 3 Weingesetz[2]: Ahr, Baden, Franken, Hessische Bergstraße, Mittelrhein, Mosel (bis 2006 Mosel-Saar-Ruwer), Nahe, Pfalz (bis 1993 Rheinpfalz), Rheingau, Rheinhessen, Saale-Unstrut, Sachsen, Württemberg
Weinbau in Frankreich
Rebfläche (2000): 917.000 Hektar
Bordeaux
Margaux, Pauillac, Saint-Julien, Saint-Estèphe, Listrac, Moulis, Fronsac, Pomerol, Saint-Émilion, Graves, Pessac-Léognan, Sauternes, Barsac, Entre-Deux-Mers
Burgund
Chablis, Côte de Nuits, Côte de Beaune, Côte Chalonnaise, Mâconnais, Beaujolais
Sud-Ouest
Armagnac, Béarn, Bergerac, Buzet, Brulhois,Cahors,Côtes-de-Duras, Côtes de Gascogne, Côtes de Saint-Mont, Côtes-du-Frontonnais, Côtes du Marmandais, Floc de Gascogne, Gaillac, Irouléguy, Jurançon, Lavilledieu, Madiran, Marcillac, Tursan, Entraygues et Fel, Estaing
Rhônetal
Côtes du Rhône, Côte du Rhône Villages, Châteauneuf-du-Pape, Condrieu, Cornas, Costières de Nîmes, Côte-Rôtie, Crozes-Hermitage, Gigondas, Hermitage, Lirac, Saint-Joseph, Tavel, Vacqueyras
Champagne
Elsass
Est
Jura
Arbois, Château-Chalon, Côtes du Jura, Crémant du Jura, L'Étoile
Korsika
Languedoc-Roussillon
Loiretal
Anjou, Bonnezeaux, Bourgueil, Cheverny, Chinon, Sancerre, Saumur, Savennières, Muscadet
Provence
Bandol, Bellet, Cassis, Luberon
Weinbau in Griechenland
Rebfläche (2000): 129.000 Hektar
Aminteon, Goumenissa, Naoussa, Cotes de Meliton, Anchialos, Rapsani, Zitsa, Mantinia, Nemea, Patras, Robola von Kefallonia, Archánes, Daphnes, Peza, Sitia, Paros, Rhodos, Santorini, Kantza, Samos, Limnos
Weinbau in Italien
Rebfläche (2000): 908.000 Hektar
Aostatal, Piemont, Ligurien, Lombardei, Trentino, Südtirol, Friaul-Julisch Venetien, Venetien, Emilia-Romagna, Marken, Toskana (Chianti), Umbrien, Latium, Abruzzen, Molise, Apulien, Kampanien, Kalabrien, Basilikata, Sizilien, Sardinien
Weinbau in Kroatien
Rebfläche (2000): ca. 60.000 Hektar
Kroatien ist durch seine vielfältigen Landschaften eine sehr reichhaltige Weinregion. Grundsätzlich als Weingebiete in Kroatien können das kontinental-pannonische Weinanbaugebiet Slawonien, höhergelegene Gebiete in Kroatien, wie etwa das Hrvatsko Zagorje, sowie der mediterrane Teil an der Adriaküste (insbesondere Dalmatien, Istrien und die Inseln) bezeichnet werden.
Weinbau in Moldawien
Rebfläche (2003): 149.000 Hektar
Moldawien gehörte zu den wichtigsten Weinproduzenten für die Sowjetunion. Heute noch hat der moldawische Weinbau seine Kunden hauptsächlich in den Ländern Osteuropas und Zentralasien. Weinbaugebiete befinden sich in Bălţi im Norden, in Codru (zentrale Region), bei Cahul im Süden und im Bereich Nistreana im Südosten.
Weinbau in Österreich
Rebfläche (2000): 51.000 Hektar
Weinviertel, Kamptal, Kremstal, Wachau, Traisental, Wagram, Wien, Thermenregion, Carnuntum, Neusiedler See, Neusiedler See Hügelland, Mittelburgenland, Südburgenland, Südoststeiermark, Weststeiermark, Südsteiermark
Siehe auch: Weinanbaugebiete in Österreich
Weinbau in Portugal
Rebfläche (2000): 261.000 Hektar
Tavora-Varosa, Barraida, Dão, Alto Douro, Beira Interior, Ribatejo, Lourinha, Obidos, Alenquer, Torres Vedras, Arruda, Bucelas, Palmela, Sétubal, Alentejo, Lagos, Portimão, Lagoa, Tavira, Madeira, Pico (Azoren)Collares
Weinbau in Rumänien
Rebfläche: 239.000 Hektar
Rumänien ist der fünftgrößte Weinproduzent Europas. Wichtige Anbaugebiete liegen in der Moldova (in Cotnari, Panciu und Odobeşti), Walachei (in Dealu Mare und Drăgăşani); Siebenbürgen (in Jidvei); Dobrogea (bei Murfatlar); Kreischgebiet (Pâncota und Miniş)
Weinbau in der Schweiz
Rebfläche (2000): 15.000 Hektar
Ostschweiz, Graubünden, Neuchâtel und die drei Seen, Waadt, Genf, Wallis, Tessin, Aargau
Weinbau in der Slowakei
Rebfläche (2000): 28.300 Hektar
Malokarpatská (Kleinkarpatisch), Južnoslovenská (Südslowakisch), Nitrianska (Neutraer), Stredoslovenská (Zentralslowakisch), Východoslovenská (Ostslowakisch), Tokaj (Tokaier Weingebiet in der Slowakei)
Weinbau in Spanien
Rebfläche (2000): 1.174.000 Hektar
Festland: Andalusien, Aragón, Cataluña, Extremadura, Galicia, Castilla-La Mancha, Vinos de Madrid, Murcia, Navarra, Ribera del Duero (Castilla y León), Rioja, Utiel-Requena, Valdepeñas, Valencia, Yecla
Kanaren: Abona, El Hierro, Lanzarote, La Palma, Tacoronte-Acentejo, Valle de Guimar, Valle de Orotava, Ycoden-Daute-Isora
Balearen: Mallorca
Weinbau in Tschechien
Rebfläche (2000): 14.000 Hektar
Mähren: Brno, Bzenec, Mikulov, Mutěnice, Velké Pavlovice, Znojmo, Strážnice, Kyjov, Uherské Hradiště, Podluží
Böhmen: Prag, Čáslav, Mělník, Roudnice nad Labem, Velké Žernoseky
Weinbau in Ungarn
Rebfläche (2000): 91.000 Hektar
Tokajer Weingebiet, Plattensee (Balaton), Baranya (Weinbaugebiet Villány-Siklós)
Weinbau in der Ukraine
Rebfläche (2000): 125.000 Hektar
Krim, Bessarabien, Transkarpatien, Cherson
Weinbau im Vereinigten Königreich
Rebfläche (2000): 1.000 Hektar
Sussex, Kent, Essex, Suffolk, Cambridgeshire, Weald and Downland, Wessex, Dorset, Devon, Cornwall, Somerset, Süd-Wales, Thames and Chiltern, East Anglia, Mercia
Sonstige
- Albanien: Rebfläche 6.000 Hektar
- Bulgarien: Rebfläche 108.000 Hektar (2002)
- Dänemark:
- Georgien: Rebfläche 60.000 Hektar (2005)
- Liechtenstein:
- Luxemburg: Rebfläche 1300 Hektar (2005)
- Malta: Rebfläche 1.000 Hektar
- Mazedonien: Pcinsko Osogovski, Povardski, Pelagonijsko-Poloski - Rebfläche 35.000 Hektar
- Niederlande und Belgien: Rebfläche 300 Hektar (2005)
- Polen: Warca bei Warschau, Zielona Góra - Rebfläche 200 Hektar
- Russland: Rebfläche 70.000 Hektar (2000)
- Schweden: Weingut Gute Vingård auf Gotland - Rebfläche 7,5 Hektar (2002)[3]
- Slowenien: Primorje, Posavje, Podravje - Rebfläche 24.500 Hektar
Amerika
Weinbau in Kanada
Haupt-Weinbaugebiete Kanadas sind die Niagara-Halbinsel (Ontario), z. B. Niagara-on-the-Lake, Okanagan und Kelowna (British Columbia).
Weinbau in den Vereinigten Staaten
Rebfläche (2003): 415.000 Hektar
- Kalifornien
- Oregon
- Applegate Valley
- Hood River County
- Rogue Valley
- Sonoma Valley
- Umpqua Valley
- Willamette Valley
- Pacific Northwest
- Columbia Valley (Oregon and Washington)
- Walla Walla Valley (Oregon und Washington)
Siehe auch: American Viticultural Area
Weinbau in Argentinien
Rebfläche (2003): 211.000 Hektar
Jujuy, Salta, Catamarca, La Rioja, San Juan, Mendoza, Valle De Uco, San Rafael, Rio Negro
Weinbau in Brasilien
Rebfläche (2000): 61.000 Hektar
Weinbau in Chile
Rebfläche (2004): 165.482 Hektar
Weinbau in Uruguay
Rebfläche: 10.000 Hektar
Weinbau in Mexiko
- Baja California, z. B. Ensenada
Afrika
Weinbau in Ägypten
Rebfläche: 57.000 Hektar
Weinbau in Algerien
Rebfläche: 69.000 Hektar
Weinbau in Libyen
Rebfläche: 6.000 Hektar
Weinbau in Madagaskar
Rebfläche (1997): 2.000 Hektar
Weinbau in Marokko
Rebfläche (2000): 50.000 Hektar
Weinbau in Südafrika
Rebfläche (2005): 136.000 Hektar
- Western Cape
- Breede Rivier Valley
- Klein Karoo (oder Little Karoo)
- Boberg
- Olifants River
- Cape Agulhas
Weinbau in Tansania
Rebfläche (1997): 3.000 Hektar
Weinbau in Tunesien
Rebfläche (2000): 29.000 Hektar
Australien
Weinbau in Australien
Rebfläche (2000): 140.000 Hektar
- Hunter Valley
- Swan River Valley
- Barossa Valley
Weinbau in Neuseeland
Rebfläche (2004): 20.000 Hektar
Asien
Weinbau in Israel
Rebfläche (2000): 5.000 Hektar
Bet Schemesch, Beit Jala, Hebron, Zichron Ja'akow, Berg Karmel, (israelisch besetzte) Golanhöhen u. a.
Weinbau im Libanon
Im Bekaa-Tal finden sich einige Weingüter. Am bekanntesten ist das Château Musar der Familie Hochar, das in klassischer Manier Weine aus Rebsorten des Bordelais herstellt und in manchen Jahren die berühmten Weine des Médoc qualitativ erreicht.
Weinbau im Iran
Rebfläche (2000): 270.000 Hektar (damit weltweit Nummer 6 bei der Reihung der Rebflächen pro Land)
Der Anbau von Wein im Iran ist aus religiösen und gesetzlichen Gründen auf den Anbau von Tafeltrauben zum direkten Verzehr und zur Herstellung von Rosinen beschränkt. Jedoch werden iranische Trauben teils in kleinen Mengen exportiert und in anderen Ländern zu Wein verarbeitet. Berühmt ist der Iran vor allem für den Shiraz.
Weinbau im Irak
Rebfläche: 45.000 Hektar
Diese Rebfläche dient fast ausschließlich zur Herstellung von Rosinen und Tafeltrauben.
Weinbau in Afghanistan
Rebfläche (1999): 51.800 Hektar
Der Anbau von Wein in Afghanistan ist aus religiösen Gründen auf den Anbau von Tafeltrauben zum Verzehr und zur Herstellung von Rosinen beschränkt.
Weinbau in Indien
Ende des 19. Jahrhunderts wegen einer Rebkrankheit eingestellt, seit neuerem werden wieder größere Rebflächen bebaut.
Weinbau in der Türkei
Rebfläche: 581.000 Hektar
Weinbau in Syrien
Rebfläche: 120.000 Hektar
Weinbau in China
Rebfläche (1999): 240.000 Hektar
Literatur
- Hugh Johnson: Der große Weinatlas. Die Weine und Spirituosen der Welt. Hallwag, Bern 1986, 19., vollständig überarbeitete und ergänzte Auflage (mit zahlreichen Lagekarten). ISBN 3-444-10089-2.
- Hugh Johnson: Der neue Weinatlas. Länder, Lagen, Qualitäten. Hallwag, Bern 1994, 25. Auflage. ISBN 3-44410428-6.
- Hugh Johnson: Der große Johnson. Die Enzyklopädie der Weine. Hallwag, Bern 1999, 13. Auflage. ISBN 3-444-10590-8.
- André Dominé: Wein. Könemann, Köln 2000. ISBN 3-8290-2765-6.
Einzelnachweise
- ↑ Regensburger Landwein: Rebflächen, Standortbedingungen, Sorten. In: Häußler Theodor. Regensburger Wein - Von Kager bis Kruckenberg. Das kleinste Weinbaugebiet Deutschlands, S. 7-13. Regensburg. 2004
- ↑ § 3 des deutschen Weingesetzes
- ↑ www.gutevin.se (englisch)
Weblinks
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