- Limequat
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Limequats oder Limquats (Citrus ×floridana (J.Ingram & H.Moore) Mabb.) sind Zitrusfrüchte, die als Hybride durch Kreuzung der Echten Limette (Citrus aurantiifolia) mit zwei Formen der Kumquat (Fortunella margarita) entstanden sind.
Inhaltsverzeichnis
Beschreibung
Die Limequat wächst als kleiner, immergrüner Baum oder Strauch und erreicht meist Wuchshöhen von höchstens 2,5 Metern. Die Zweige sind leicht bedornt. Die Laubblätter sind länglich. Sie blüht weißlich.
Bei den Früchten der Limequat handelt es sich um kleine Früchte von meist 2 bis 4 cm Größe - mit einer grüne, dünnen Schale die ein dünnes Mesokarp über einem weißen, safthaltigen Fruchtfleisch hat, das in sechs bis neun Segmente unterteilt ist und hellbraune Kerne enthält. Das Fruchtfleisch hat einen intensiv sauren Geschmack, die Schale hat das intensive Aroma der Limette.
Systematik
Die Limequats entstanden 1909 durch Züchtung des Botanikers Walter Tennyson Swingle (1871–1952) in Florida, der sie 1913 benannte. Es handelt sich um die einzige bedeutende Kreuzung der Echten Limette mit einer anderen Zitrusfrucht. Der wissenschaftliche Name Citrus ×floridana wurde von dem US-Bundesstaat Florida, in dem die Hybride entstand, abgeleitet.
Synonyme für Citrus ×floridana (J.Ingram & H.Moore) Mabb sind: ×Citrofortunella floridana (J.W.Ingram & H.E.Moore), ×Citrofortunella swinglei (J.W.Ingram & H.E.Moore) (Benennung nach dem Züchter Walter Tennyson Swingle).
Sorten
Es werden drei Sorten unterschieden:
- 'Eustis': Kreuzung der Echten Limette mit der runden Form der Kumquat - benannt nach der Stadt Eustis in Florida. Kleiner als die Sorte 'Lakeland' und ist reicher an Kernen. 'Eustis' ist die am häufigsten angebaute Sorte.
- 'Lakeland': Kreuzung der Echten Limette mit der runden Form der Kumquat - benannt nach der Stadt Lakeland in Florida. Größer als die Sorte 'Eustis' und kernärmer.
- 'Tavares': Kreuzung der Echten Limette mit der ovalen Form der Kumquat - benannt nach der Stadt Tavares in Florida. 'Tavares' bildet etwas längliche Früchte mit einer orangeren Farbe der Schale.
Anbau
Der Vorteil der Limequat gegenüber der Echten Limette liegt in ihrer höheren Kältetoleranz / geringerem Wärmebedarf, der einen Anbau auch in subtropischen Gebieten ermöglicht.
Der Anbau erfolgt (u. a.) in den südlichen Staaten der USA, Italien, Spanien, Israel, Südafrika etc., von wo sie exportiert werden. Limequats werden in geeigneten Regionen zudem als Zierpflanze verwendet.
Die wirtschaftliche Bedeutung des Anbaus von Limequats ist gering, da diese meist deutlich teurer sind als die Früchte der Echten Limette. Daher handelt es sich um eine eher als Kuriosität bzw. zu Dekorationszwecken angebotene Frucht.
Quellen
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