Fontane (Kartoffel)

Fontane (Kartoffel)
Fontane und weitere Kartoffelsorten

Fontane ist eine mittelfrühe Kartoffelsorte. Sie wird überwiegend für die Pommes-Frites-Herstellung genutzt, ihr Stärkegehalt ist im Mittel der Jahre eher überdurchschnittlich. Für den wirtschaftlichen Anbau sind rund 45.000 Pflanzen je Hektar anzustreben. Fontane ist sehr Kalium-bedürftig, weshalb ein gesplittete Kaliumgabe im Herbst und Frühjahr angeraten wird; auf Kaliumblattdüngung mit Kaliumnitrat reagiert sie positiv[1]. Die Sorte Agria war Züchtungsgrundlage der Sorte Fontane [2]

Einzelnachweise

  1. pflanzen-im-web.de
  2. nivaa.nl → Fontane

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