Futterquotient

Der Futterquotient ist in der Tierproduktion ein Maß für die Effizienz bei der Umwandlung von Futter-Masse zur Erhöhung der Körpermasse.

Futterquotient [-] = aufgenommenes Futter [kg] / Zuwachs [kg]

Tiere, die einen geringen FQ haben, sind effiziente Verwender von Futtermitteln. Schafe und Rinder brauchen mehr als 8 kg Futter auf 1 kg Lebendgewicht. Die Schweine-Industrie behauptet, ein FQ von 2,69-3,0 zu haben. (1) Atlantische Lachse haben offenbar eine sehr gute FQ, etwa 1,2.

Um eine nachhaltige Produktion tierischer Proteine zu erreichen, bedarf es eines FQ von 1,0.

Weblinks

• Erklärungen (pdf)