- Le Crobag
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Le Crobag Rechtsform GmbH & Co KG Gründung 1981 Sitz Hamburg Branche Bäckerei, Cafe Website Le Crobag Le Crobag ist eine Fast-Food-Anbieter vor allem mit Backwaren, Croissants, Softdrinks und Kaffeespezialitäten mit (2010) 120 Filialen und einem Umsatz von 70 Millionen Euro. Die Zahl der Mitarbeiter beträgt inklusive der Lizenznehmer 1100. Geschäftsführer sind heute Friederike Stöver, Jens Bartolatus und Alfred Neuhauser.
Die erste Filiale wurde 1981 in Hamburg von Christian Knoop-Troullier mit zunächst einer Filiale am Hamburger Hauptbahnhof gegründet. Die Filialen befinden sich zum größten Teil in Bahnhöfen und werden überwiegend von Lizenznehmern betrieben.
Le Crobag wurde Ende 1998 durch die französische Neuhauser-Gruppe übernommen.
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