Margot Steinel

Margot Steinel: Margot Steinel (* 1964) ist eine deutsche Professorin der Ökotrophologie.

Von 1983 bis 1988 studierte sie Ökotrophologie an der Technischen Universität München in Weihenstephan. Im Jahr 1992 promovierte sie hier auf dem Gebiet der Ökotrophologie. Von 1988 bis 1994 arbeitete sie am Lehrstuhl von Georg Karg. Im Jahr 1994 wurde sie zur Professorin für Wirtschaft in der Hauswirtschaft an der Hochschule Anhalt in Bernburg (Saale) ernannt. Zu ihren Forschungsschwerpunkten gehört das Thema Qualität und Kosten hauswirtschaftlicher Dienstleistungen.

Literatur

Biografie in Erfolgreiches Verpflegungsmanagement, Margot Steinel (Hrsg.)

Weblinks

Literatur von und über Margot Steinel im Katalog der Deutschen Nationalbibliothek

Normdaten: PND: 113034512 (PICA) | LCCN: n94047174 | WorldCat | WP-Personeninfo

Kategorien:
Hochschullehrer (Bernburg (Saale))
Deutscher
Geboren 1964
Frau

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