Stiftung Folsäure Offensive Schweiz

Stiftung Folsäure Offensive Schweiz
Rechtsform	Stiftung
Gründung	Januar 2000
Sitz	Zug, Schweiz
Branche	Gemeinnützige Organisation
Website	http://www.folsaeure.ch

Die Stiftung Folsäure Offensive Schweiz hat das Ziel, die Schweizer Bevölkerung über die Risiken einer Folsäure-Unterversorgung zu informieren.

Die Idee zur Gründung der „Stiftung Folsäure Offensive Schweiz“ (SFO) ergab sich aus den Angaben über eine Folsäureunterversorgung der Bevölkerung im „4. Schweizer Ernährungsbericht von 1998“ des Bundesamtes für Gesundheit (BAG). Die Stiftung informiert deshalb seit Januar 2000 über die Risiken einer solchen Unterversorgung. Die Bezeichnung «Folsäure - das Lebensvitamin» wurde vom BAG bewilligt und betont die große Bedeutung der Folsäure während des gesamten Lebens für Frau und Mann jeglichen Alters. Die Finanzierung erfolgt auf privater Ebene, Sitz der Stiftung ist in Zug.^[1][2]

Ziele

Die Haupttätigkeit der Stiftung ist eine Präventionskampagne mit dem Ziel, die Schweizer Bevölkerung über die Risiken einer Folsäure-Unterversorgung zu informieren. Wichtigstes Medium dieser Kampagne ist das jährlich erscheinende folsäure magazin. Weitere Aufgabengebiete der Stiftung sind: die Einführung von Produkten mit Folsäure in der Schweiz zu fördern und damit einen nachhaltigen Beitrag für die Gesundheit von Mann und Frau zu leisten, sowie Förderprojekte für Jugendliche mit Neuralrohrdefekten, v.a. Spina bifida (offener Rücken) zu unterstützen in Zusammenarbeit mit den dafür geeigneten Organisationen.^[3]

Geschichte

Initiator und Gründer der Stiftung ist Erich P. Meyer, Unternehmer im Kanton Zug. Die Erarbeitung des Konzeptes geschah 1999 aufgrund der Tatsache, dass der Bundesrat resp. das BAG (wegen massiver Einsprachen diverser Lobbies, wie Müllereigewerbe, Bäckereigewerbe, Bio-Interessengruppen und z. T. auch Konsumentenschutz^[4]) nicht auf das Postulat von Nationalrat Roland Wiederkehr zum Thema einer Folsäureanreicherung von Grundnahrungsmitteln (z. B. Brot und übrigen Getreideprodukten wie in den USA und weiteren 30 Ländern) eintreten konnte. Maria Walliser, ehemalige Schweizer Skirennfahrerin und Mutter einer Tochter mit «Spina bifida», ist seit dem Start der Offensive deren Patin und Präsidentin des Stiftungsrates.^[5]

Gremien

Die organisatorische Leitung der Stiftung liegt beim fünfköpfigen Stiftungsrat. Die Mitglieder des Wissenschaftlichen Beirats garantieren dafür, dass der aktuelle medizinische Forschungsstand in sämtlichen Publikationen der Stiftung sichergestellt ist. Der Juristische Beirat sowie die Buchhaltung und Finanzanalyse komplettieren die Organisation der Stiftung.

• Stiftungsrat: Maria Walliser (Präsidentin)^[6], Erich P. Meyer (Initiator und Geschäftsführer), Werner Hug, Peter W. Ottiger, Daniel Wittmer
• Wissenschaftlicher Beirat: Kurt Baerlocher, Otmar Tönz, Walter Riesen, Monika Eichholzer, Ulrich Moser, Otto Raunhardt
• Juristischer Beirat: Rolf Schweiger, Rechtsanwalt und Ständerat des Kantons Zug

Finanzierung

Die Stiftung wird durch jährliche Mitgliederbeiträge aus der Industrie (Lebensmittel, Pharmazie, Kosmetika und weitere) sowie privater Gönner finanziert. Eine Kostenbeteiligung durch das Bundesamt für Gesundheit (BAG) ist in Abklärung.

Partner

Die Stiftung wird von vielen Partnern u. a. aus den Bereichen Lebensmittel, Pharmazie und Kosmetika unterstützt, die berechtigt sind, ihre Produkte mit dem Label «Folsäure» zu versehen. Die Partner stärken dieses Label, indem sie immer wieder neue Produkte lancieren, die mit Folsäure angereichert sind. Durch ihr Engagement helfen sie grundlegend bei der Bekanntmachung des Lebensvitamins Folsäure mit.

Einzelnachweise

1. ↑ Folsäure für gesunde Babies. 15. Januar 2009, abgerufen am 28. Juni 2011. 
2. ↑ Folsäure, ein unbekanntes aber lebenswichtiges Vitamin. 18. Januar 2010, abgerufen am 28. Juni 2011. 
3. ↑ Folsäure: Vitamin fürs Leben. 5. August 2010, abgerufen am 28. Juni 2011. 
4. ↑ http://www.saldo.ch/themen/beitrag/1017495/Vorteil_fuer_die_Gesundheit_ist_umstritten
5. ↑ Die Sympathieträgerin. 30. Oktober 2005, abgerufen am 28. Juni 2011. 
6. ↑ Folsäure, ein unbekanntes aber lebenswichtiges Vitamin. 18. Januar 2010, abgerufen am 28. Juni 2011.