Crouchen

Crouchen

Crouchen ist eine weiße Rebsorte, die aus der Weinbauregion Sud-Ouest in den französischen Pyrenäen stammt. Wegen der Anfälligkeit für die Pilzkrankheit Echter Mehltau ist sie aber in Frankreich nahezu ausgestorben. Der Name Crouchen beschreibt lautmalerisch den knackigen Charakter der Traubenschale.

Die Rebe gelangte um 1850 durch Auswanderer nach Südaustralien, wo sie im Barossa Valley und Clare Valley häufig angebaut wurde. Sie wurde lange Zeit mit dem Sémillon verwechselt. Da man den Sémillon zu jener Zeit irrtümlich als Riesling bezeichnete, hießen die Weine aus dem Clare Valley daher Clare Riesling. Erst im Jahre 1976 wurde durch den französischen Ampelographen Paul Truel die wahre Herkunft ermittelt. Der heutige weltweite Bestand beläuft sich auf rund 1.500 Hektar weltweit.

Eine im Jahr 2007 veröffentlichte Studie legt nahe, dass die Crouchen genetisch nahe verwandt mit einer Reihe von lokalen Sorten der Region Sud-Ouest ist und mit diesen eine Rebsortenfamilie bildet (z. B. Blancard, Claverie, Claverie coulard, Cruchen faux, Cruixen und Graisse). [1] Crouchen ist eine Varietät der Edlen Weinrebe (Vitis vinifera). Sie besitzt zwittrige Blüten und ist somit selbstfruchtend. Beim Weinbau wird der ökonomische Nachteil vermieden, keinen Ertrag liefernde, männliche Pflanzen anbauen zu müssen.

Siehe auch die Artikel Weinbau in Frankreich, Weinbau in Australien (101 Hektar, Stand 2007) [2] und Weinbau in Südafrika (982 Hektar, Stand 2007) [3] sowie die Liste der Rebsorten.

Inhaltsverzeichnis

Synonyme

Die Rebsorte Crouchen ist auch unter den Namen Cape Riesling (Südafrika), Cheri cérratia, Clare Riesling (in Australien), Cougnet, Crouchenta, Cruchen, Cruchen Blanc, Cruchenta, Cruchenton blanc, Grand Blanc, Kaapse Riesling, Messanges blanc, Navarre blanc, Paarl Riesling (Südafrika), Riesling vert, Sable blanc, Sales blanc, South African Riesling (Südafrika), Trouchet Blanc , Xuricérratia (im französischen Baskenland) und Zuricérratia bekannt.

Einzelnachweise

  1. Etude historique, génétique et ampélograpfique des cépages Pyrénéo Atlantiques (PDF) von Louis Bordenave, Thierry Lacombe, Valérie Laucou und Jean-Michel Boursiquot in Bulletin de l4OIV, 21007, N° 920-922, Seite 553 - 586
  2. https://www.awbc.com.au/winefacts/data/free.asp?subcatid=102 Statistik des Australian Government
  3. http://www.suedafrika-wein.de/Book_2008_web.pdf Southafrican Wine Industry Statistics, Veröffentlicht im Juni 2008

Weblinks

Literatur


Wikimedia Foundation.

Игры ⚽ Нужно сделать НИР?

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Crouchen — Grape (Vitis) Color of berry skin Blanc Species Vitis vinifera Also called See list of synonyms Origin France Notable regions …   Wikipedia

  • Crouchen — B Caractéristiques phénologiques Débourrement À compléter Floraison À compléter Véraison À compléter Ma …   Wikipédia en Français

  • Crouchen — /ˈkruʃən/ (say kroohshuhn) noun (sometimes lower case) a white grape variety, used especially in blending or for cask wine, grown especially in the Clare Valley, SA; Clare riesling. {French} …  

  • Brown Brothers Milawa Vineyard — Infobox Company company name = Brown Brothers Milawa Vineyard company company type = Private company slogan = foundation = 1889 location = Milawa, Victoria, Australia key people = num employees = industry = Wine products = Tarrango, Orange Muscat …   Wikipedia

  • Claverie (Rebsorte) — Claverie ist eine alte weiße Rebsorte, die in der Weinbauregion Sud Ouest im Südwesten von Frankreich angebaut wird. Sie ist Bestandteil des Appellations Weins Tursan, ansonsten wird sie allerdings nur selten verwendet. Noch im 19. Jahrhundert… …   Deutsch Wikipedia

  • Liste der Rebsorten — Die Weinrebe liegt wie die meisten Nutzpflanzen in unterschiedlichen Sorten vor, die als Rebsorten bezeichnet werden und von denen es weltweit schätzungsweise 8.000 bis 10.000 gibt. Die vorliegende Liste der Rebsorten untergliedert sie in Rotwein …   Deutsch Wikipedia

  • Therona Riesling — ist eine weiße Rebsorte, die an die Weinbaubedingugen in Südafrika angepasst ist. Die Neuzüchtung wurde im Jahr 1980 von Christiaan Johannes Orffer vorgestellt und dem früheren Professor der Universität Stellenbosch, C.J. Theron gewidmet. Der… …   Deutsch Wikipedia

  • Weinanbau in Südafrika — Obwohl Südafrika auf eine mehr als dreihundertjährige Weinbautradition zurückblickt, ist der Weinbau in Südafrika in Mitteleuropa erst seit den 1980er Jahren international bekannt, da das Land vorher politisch weitgehend isoliert war. Südafrika… …   Deutsch Wikipedia

  • Weinbaugebiete in Frankreich — Sowohl qualitativ als auch quantitativ ist Frankreich eines der bedeutendsten Weinbaugebiete der Erde. Internationale Standards orientieren sich bis heute an Frankreich, insbesondere dem Bordeaux Wein, dem Burgund und dem Champagner. Paris ist… …   Deutsch Wikipedia

  • Vignoble des sables de l'océan — Vin de sable (VDP) Sud Ouest Vin de sable, entrée d un domaine de Capbreton Désignation(s) Sud Ouest Appellation(s) principale(s) …   Wikipédia en Français

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”