- Dallas Dhu
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Dallas Dhu / Dallasmore 
Land Schottland Region Speyside Geographische Lage 57° 35′ 22,7″ N, 3° 36′ 12,3″ W57.58964-3.603429Koordinaten: 57° 35′ 22,7″ N, 3° 36′ 12,3″ W Typ Malt Status Museum seit 1988 (stillgelegt 16. März 1983) Eigentümer Historic Scotland Gegründet 1898 Gründer Wright & Greig Ltd. Architekt Charles Chree Doig Wasserquelle Altyre Burn Washstill(s) 1 × 6.377 l Spiritstill(s) 1 × 5.623 l Dallas Dhu war eine Whiskybrennerei bei Forres, Schottland, Großbritannien.
Inhaltsverzeichnis
Geschichte
Die Destillerie wurde 1898 von Wright & Greig Ltd. gegründet. Der Name Dallas stammt vom gälischen Wort für Tal und Wasser ab, Dhu bedeutet schwarz. 1929 wurde die Brennerei an die Distillers Company Limited (DCL) verkauft, welche sie von 1930 bis 1936 stilllegten. 1939 wurde ein Teil der Destillerie durch ein Feuer zerstört, 1947 wieder aufgebaut und geöffnet. 1983 wurde die Brennerei geschlossen, seit 1988 ist sie als Museum zu besichtigen. Die alten Geräte und Gebäude sind sorgfältig renoviert worden.
Produktion
Das Wasser der zur Region Speyside gehörenden Brennerei stammte aus dem Altyre Burn. Die Destillerie besitzt eine wash still (6.377 l) und eine spirit still (5.623 l).
Adresse
- Dallas Dhu Distillery, Forres, Morayshire IV36 2RR
Siehe auch
Weblink
Kategorien:- Ehemalige Whiskybrennerei (Schottland)
- Ehemaliges Unternehmen (Moray)
- Museum in Schottland
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