Dortmunder Bergmannbrauerei

Die Dortmunder Bergmann Brauerei ist eine ehemalige Brauerei in Dortmund. Die Brauerei wurde im Jahre 1796 im Dortmunder Stadtteil Rahm gegründet. Der Bierausstoß der Brauerei erreichte 1966 einen Höchststand. Es wurde annähernd eine Million Hektoliter Bier gebraut.

Später wurde die Brauerei von der Dortmunder Ritter Brauerei übernommen und 1972 als eigenständige Braustätte geschlossen.

Im Jahre 2005 wurden die zuvor aufgegebenen Markenrechte an dem Namen Dortmunder Bergmann Bier von dem Mikrobiologen Thomas Raphael erworben. Dieser entschloss sich die Marke Bergmann zu reaktivieren.

Gebraut werden heute die Sorten:

• Bergmann Export
• Bergmann Spezialbier
• Bergmann Pils
• Bergmann Schwarzbier

Die Neuauflage des Bergmann Biers wird heute in Hagen-Dahl bei der Vormann Brauerei gebraut. Es existieren aber Pläne eine eigene Braustätte für das Bergmann Bier am Dortmunder Hafen zu errichten.

Weblinks

• Webseite zum neuen Bergmann Bier
• Westfälische Rundschau: Am Hafen soll eine neue Brauerei entstehen

Dortmunder Brauereien

Produzierende: DAB · Hövels 
Ehemalige: Bergmann · Borussia · DUB (Brau und Brunnen mit Brinkhoff’s) · Gilden · Hansa · Kronen · Löwen · Ritter · Stifts · Thier