E 341a

E 341a
Strukturformel
Ca2+ + 2 ·
Allgemeines
Name Calciumdihydrogenphosphat
Andere Namen
  • primäres Calciumphosphat,
  • einbasisches Calciumphosphat
  • Calciumbiphosphat
  • Monocalciumphosphat
  • Monocalciumorthophosphat
  • E 341a
Summenformel Ca(H2PO4)2
CAS-Nummer 7758-23-8
PubChem 24454
Kurzbeschreibung weißer Feststoff
Eigenschaften
Molare Masse 234,06 g/mol
Aggregatzustand

fest
Dichte

2,22 g/cm3[1]
Schmelzpunkt

bei 100 °C Wasserabgabe des Monohydrates[1]
200 °C (Zersetzung)[1]
Siedepunkt

200 °C (Zersetzung)[1]
Löslichkeit

18 g/L in Wasser[1]
Sicherheitshinweise
Gefahrstoffkennzeichnung [1]
Reizend
Reizend
(Xi)
R- und S-Sätze R: 36/37/38
S: 26
Soweit möglich und gebräuchlich, werden SI-Einheiten verwendet. Wenn nicht anders vermerkt, gelten die angegebenen Daten bei Standardbedingungen.

Calciumdihydrogenphosphat ist ein Calcium-Salz der ortho-Phosphorsäure, gehört zu den Phosphaten und hat die Zusammensetzung Ca(H2PO4)2. Es ist ein farbloses Pulver, das in Wasser mäßig löslich ist. Auf die Verwendung der Trivialnamen, wie Calciumbiphosphat, Monocalciumphosphat oder Monocalciumorthophosphat sollte verzichtet werden, da diese missverständlich sind.

Verwendung

Calciumdihydrogenphosphat ist ein Hauptbestandteil in Phosphatdüngemitteln. Es ist weiterhin in vielen Backpulvern und Futtermittelzusätzen enthalten (E 341a).

Siehe auch

Quellen

  1. ↑ a b c d e f Eintrag zu Calciumdihydrogenphosphat in der GESTIS-Stoffdatenbank des BGIA, abgerufen am 2.1.2008 (JavaScript erforderlich)

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