- Emder Gans
-
Emder Gans
Emder Gans in TasmanienHerkunftsland Friesland, besonders die Stadt Emden Niederlande und Niedersachsen
Verbreitung England, USA, Australien
unter dem Namen "Embden Goose"anerkannt 1912 Farbe Weiß Gewicht Ganter 11–12 kg Gans 10–11 kg
Bruttrieb vorhanden Eierschalenfarbe Weiß Eiergewicht ca. 170 g Legeleistung 30–40 Eier pro Jahr Die Emder Gans, häufig Emdener Gans genannt und auch bekannt unter den Namen Schwanengans, ist Deutschlands älteste und größte Gänserasse.
Inhaltsverzeichnis
Merkmale
Der Gesamteindruck dieser schwersten deutschen Hausgans ist sehr harmonisch, da alle Übergänge wegen des ausgesprochen langen Halses fließend erscheinen – der Grund für die elegante Bezeichnung Schwanengans und auch für die weltweite Verbreitung. Der Erfolg dieser niederdeutschen Gänserasse lässt sich am besten an ihrem anglo-amerikanischen Namen herausfinden, der in der „Neuen Welt“ gleich mitimportiert wurde – Embden goose.
Infolge der jahrzehntelangen Linienzucht hat der Bruttrieb allerdings nachgelassen, was heutzutage durch Brutschränke ausgeglichen wird. Vereinzelt schreiten aber dennoch weibliche Gänse am Ende der Legeperiode zum Brutgelege und sind bei der Aufzucht sehr fürsorglich.
Geschichte
Die Zucht der Emder Gans ist bis zurück ins 13. Jahrhundert nachweisbar. Der Ursprung aller Hausgansrassen ist die an der Nordsee ansässige Graugans. Einer der Meilensteine, der zur Herausbildung der Gans führte, stellte die in den Niederlanden (Westfriesland) und Ostfriesland (Emden) sowie Bremen gehaltene große Landgans dar. Im Rassenamen lautet das Attribut in Emden selbst zwar Emder, dennoch ist auch die Bezeichnung Emdener Gans in Zuchtkreisen mittlerweile stark verbreitet.
Nutzung
Die Emder Gans ist eine ausgesprochene Weidegans. Auch ohne Mast, bei ausschließlicher Weidehaltung, liegt ihr Gewicht im ersten Jahr zwischen beeindruckenden 8 und 10 kg. Früher war sie – so gehalten – auf jedem Bauernhof in den beschriebenen Gebieten anzutreffen. Heute ist diese Nutztierrasse vom Aussterben bedroht; ihr Bestand 1997: in 44 Haltungen 435 reinrassige Tiere.
Ihre Eigenschaften sind in den vielen Hybridherkünften, die heute in aller Welt gehalten werden, genetisch verankert.
Literatur
- Horst Schmidt: Groß- und Wassergeflügel. 2. Auflage. Ulmer Verlag, Stuttgart 1996, ISBN 3-8001-7315-8.
Weblinks
Commons: Embden geese – Sammlung von Bildern, Videos und AudiodateienKategorien:- Gänserasse
- Kultur (Emden)
Wikimedia Foundation.