- Fachwart für Obst und Garten
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Die Ausbildung zum Fachwart für Obst und Garten wird vom Landesverband für Obstbau, Garten und Landschaft Baden-Württemberg in Zusammenarbeit mit den Landratsämtern in Baden-Württemberg seit 1998 angeboten.
Diese Ausbildung ist angelehnt an die Baumwart-Ausbildung, die es aber seit etwa 1969 nicht mehr gibt. Im Gegensatz zu dieser gehen die Ausbildungsinhalte über den reinen Obstbau hinaus und es werden auch die Themen Gartenbau und Ziersträucher integriert.
Die etwa 100 Stunden dauernde Ausbildung beinhaltet sowohl botanische Grundlagen, Düngung, Pflanzenschutz, Nachbarrecht und Naturschutz als auch Schnitt und Pflege (sowohl Obst als auch Zierpflanzen), Sortenkunde, Weiterverarbeitung und Landschaftskunde. Es werden von den Landratsämtern sowie den Fachwartvereinigungen aber nach der abgeschlossenen Ausbildung noch Weiterbildungen angeboten. Aufbauend auf dieser Ausbildung wird seit 2008 die Weiterbildung zum LOGL-geprüften Obstbaumpfleger angeboten.
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Kategorie:- Gartenbaulicher Beruf
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