- Falscher Mehltau der Weinrebe
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Die Pilzkrankeit Mehltau tritt als echter und falscher Mehltau auf. Besondere wirtschaftliche Bedeutung im Weinbau hat der Falsche Mehltau der Weinrebe, auch bekannt unter dem Namen Peronospora, der beachtliche Schäden verursacht, hauptsächlich im Norden Europas. Erreger ist der Eipilz Plasmopara viticola. Er wurde von Nordamerika nach Südfrankreich eingeschleppt.
Inhaltsverzeichnis
Symptome
Fleckenweise auftretendes, dichtes flaumiges Gespinst auf der Unterseite der Blätter, da sich hier die Spaltöffnungen befinden. Auf der Blattoberseite zeigen sich hellgrüne bis gelbbraune Aufhellungen, die an Ölflecken erinnern. Im Gegensatz dazu befällt echter Mehltau in der Regel zuerst die Oberseite der Blätter. Eine sichere Unterscheidung ist durch Auslösen eines erneuten Wachstums von Sporenträgern beim Falschen Mehltau möglich (feucht warme Lagerung eines Blattes 24 Std. im Dunkeln). Der Falsche Mehltau befällt alle grünen Teile der Weinreben mit Spaltöffnungen, besonders die jungen Blätter. Bei starkem Befall stirbt das Laub ab. Dadurch verringert sich die Versorgung der Weinbeeren, was die Fruchtreife verzögert und den Gehalt an Zucker herabsetzt. Bei schwerer Infektion entstehen blasse, dünne Rotweine und schwächliche Weißweine.
Schutz
Es empfiehlt sich die Beachtung der regionalen Warnhinweise und Spritzempfehlungen von wissenschaftlichen Institutionen und des Pflanzenschutzdienstes. Der Einsatz von systemischen Fungiziden und Kontaktfungiziden ist die Regel im konventionellen Weinbau - Mittel auf Basis des Schwermetalls Kupfer, wie die Bordeauxbrühe, werden überwiegend im Ökoweinbau eingesetzt, sie sollen in der EU wegen der Belastung des Bodenlebens baldmöglichst ersetzt werden. In den letzten Jahren hat die Phosphonsäure bei der Bekämpfung der Peronospora sowohl im integrierten, wie auch im ökologischen Weinbau an Bedeutung gewonnen.
Verwandte Themen
Literatur
- Horst Diedrich Mohr (Hrsg.): Farbatlas Krankheiten, Schädlinge und Nützlinge an der Weinrebe. Eugen Ulmer, Stuttgart 2005, ISBN 3-8001-4148-5.
- Karl Bauer und Mitarbeiter: Weinbau. 8. Auflage. Österr. Agrarverlag, Wien 2008, ISBN 978-3-7040-2284-4.
- Edgar Müller, Hans-Peter Lipps, Oswald Walg: Weinbau. 3. Auflage. Eugen Ulmer, 2008, ISBN 978-3-8001-1241-8.
- Ilse Maier: Praxisbuch Bioweinbau. Österreichischer Agrarverlag, Wien, 2005, ISBN 3-7040-2090-7.
- Uwe Hofmann, Paulin Köpfer, Arndt Werner: Ökologischer Weinbau. Eugen Ulmer, 1995, ISBN 3-8001-5712-8.
Weblinks
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