Gambero Rosso

Gambero Rosso

Der italienische Verlag Gambero Rosso (deutsch: Roter Krebs) ist ein Unternehmen, das hauptsächlich durch das Buch „Vini d’Italia“ bekannt ist. Dieses Werk, das erstmals 1988 erschien und seither jährlich, gilt als der bekannteste Weinführer für italienische Weine. In Medien wird allgemein nur kurz von der Bewertung im Gambero Rosso gesprochen und heute gilt er unangefochten als das Standardwerk für den italienischen Wein.

Inhaltsverzeichnis

Vini d’Italia: Bewertungsschema

Die Weine werden von unabhängigen Fachleuten in Blindtests verkostet und bewertet. Im Gambero Rosso aufgeführte Weine gelten bereits als Weine von überdurchschnittlicher Qualität, zur Qualitätskennzeichnung werden Weingläser vergeben:

  • „gute“ Weine erhalten „Ein Weinglas“
  • „sehr gute“ Weine erhalten „Zwei Weingläser“. Seit der Ausgabe 2002 erhalten Weine die an der Endausscheidung für „Drei Weingläser“ teilnehmen durften, jedoch die „Drei Gläser“ nicht bekommen haben, „2 rote Gläser“
  • Höchstnote für „außergewöhnliche“ Weine sind „Drei Weingläser“
  • Seit dem Gambero Rosso 2010 gibt es nun auch die „3 grünen Gläser“ und die „3 Gläser Plus“, eine persönliche Selektion des Herausgebers. Seit dem Gambero Rosso 2011 gibt es eine Selektion von 3-Gläser Weinen für unter 15 Euro. Damit wollen die Verkoster des Gambero Rosso beweisen, dass guter Wein nicht wirklich teuer sein muss.

Literatur

Einzelnachweise


Weblinks


Wikimedia Foundation.

Игры ⚽ Нужно решить контрольную?

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Gambero Rosso — is a restaurant in San Vincenzo, Italy. The chef is Fulvio Pierangelini.The restaurant was voted 12th best in the world in Restaurant (magazine) Top 50 2008. [ http://www.theworlds50best.com/restaurants/restaurant 12.html World s 50 Best… …   Wikipedia

  • gambero — gàm·be·ro s.m. 1. CO piccolo crostaceo dal caratteristico modo di muoversi all indietro, assai ricercato per le carni commestibili, che, una volta cotto, assume un tipico colore rosa o rosso: cocktail, spiedino di gamberi, gamberi alla piastra;… …   Dizionario italiano

  • rosso — rós·so agg., s.m. FO 1. agg., di colore simile a quello dei papaveri, dei pomodori maturi e delle ciliege: vestito rosso, vernice rossa, rose rosse 2a. agg., che ha un colorito particolarmente acceso: essere rosso in viso, avere le mani rosse;… …   Dizionario italiano

  • gambero — {{hw}}{{gambero}}{{/hw}}s. m. Crostaceo marino o d acqua dolce con corpo allungato, addome terminante a ventaglio e grosse chele | Gambero di fiume, astaco | Rosso come un –g, di chi ha il viso rosso per emozione o vergogna | Fare come i gamberi …   Enciclopedia di italiano

  • Restaurant (magazine) Top 50 — Restaurant magazine produces an annual list of the 50 best restaurants in the world based on a poll of international chefs and critics. In 2006 El Bulli in Catalonia (Spain) pushed the 2005 winner The Fat Duck down to second place. The two top… …   Wikipedia

  • Carlo Petrini — Carlo Petrini, 2010 Carlo Petrini (* 22. Juni 1949 in Bra, Piemont) ist ein italienischer Publizist und Gründer von Slow Food. Inhaltsverzeichnis …   Deutsch Wikipedia

  • Radiotelevisione Italiana — Rai Radiotelevisione Italiana S.p.A. Rechtsform Aktiengesellschaft Gründung 1945 in Rom …   Deutsch Wikipedia

  • Carlo Petrini — Saltar a navegación, búsqueda Carlo Petrini (* 22 de junio de 1949 en Bra, Piamonte) es el fundador del movimiento internacional Slow Food. Contenido 1 Biografía 2 Premios 3 …   Wikipedia Español

  • Radiotelevisione Italiana — Saltar a navegación, búsqueda RAI Radio Televisione Italiana S.p.a. Eslogan Rai, di tutto, di più Tipo sociedad pùblica Fundación 1954 Sede …   Wikipedia Español

  • Брунелло ди Монтальчино — (итал. Brunello di Montalcino)  знаменитое итальянское красное сухое вино, производимое в регионе Тоскана, и имеющее региональную категорию «названия, контролируемого и гарантируемого по происхождению»  Brunello di Montalcino… …   Википедия

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”