Gespritet

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  • Passito — Zum Trocknen ausgelegtes Lesegut Passito ist die italienische Bezeichnung für Weine, die aus luft oder sonnengetrockneten, nahezu rosinierten Trauben hergestellt werden. Ein Passito gehört also zur Gruppe der Strohweine. Hergeleitet wird die… …   Deutsch Wikipedia

  • Dessertwein — Als Dessertwein bezeichnet man einen meist süßen, vollmundigen Wein, der am Ende einer Mahlzeit mit dem Dessert gereicht wird. Zu den Dessertweinen zählen beispielsweise Muskateller, Caluso Passito, Tokajer, Málaga, Marsala und der Samoswein.… …   Deutsch Wikipedia

  • Malaga-Wein — Der Malaga Wein ist ein süßlicher Dessertwein, der in der ganzen Provinz Málaga hergestellt wird. Er verfügt über ein eigenes Gütesiegel und wird der Kategorie der likörartigen Weine zugeordnet. Insgesamt gibt es sechzehn verschiedene Typen,… …   Deutsch Wikipedia

  • Marsala (Wein) — Marsalaweine Marsala ist ein Wein, der seinen Namen von der sizilianischen Hafenstadt Marsala hat, von wo aus er hauptsächlich nach England exportiert wurde. Er wird teilweise gespritet ausgebaut, insbesondere in den Spitzensorten jedoch… …   Deutsch Wikipedia

  • Muscat de Frontignan — ist ein französischer Süßwein des Languedoc, der zur Familie der Vin Doux Naturel gehört. In den Gemeinden Frontignan und Vic la Gardiole wird ein süßer Muscat Wein erzeugt. Das Gebiet liegt ca. auf halbem Weg zwischen Montpellier und Agde im… …   Deutsch Wikipedia

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  • Nykteri — Rostroter Pfeil OPAP Santorin; grellroter Pfeil OPAP Paros Santorin (griechisch Sandorini Σαντορίνη) ist ein Weinanbaugebiet auf der gleichnamigen Inselgruppe der südlichen Kykladen, die im Griechischen wie ihre Hauptinsel meist Thira (griechisch …   Deutsch Wikipedia

  • Palo cortado — ( deutsch: abgebrochener Stock) ist eine traditionelle Stilrichtung des Sherrys, die hervorragende und rare Sherrys hervorbringt. [1] Palo cortado entsteht in der Regel durch Zufall bei der Sherryherstellung, wenn sich beim Ausbau ein Fino… …   Deutsch Wikipedia

  • Santorin (Wein) — Rostroter Pfeil OPAP Santorin; grellroter Pfeil OPAP Paros Santorin (griechisch Sandorini Σαντορίνη) ist ein Weinanbaugebiet auf der gleichnamigen Inselgruppe der südlichen Kykladen, die im Griechischen wie ihre Hauptinsel meist Thira… …   Deutsch Wikipedia

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