- Johannes Schnegg
-
Johannes Schnegg (* 1875; † 1950) war ein deutscher Brauwissenschaftler.
Schnegg begann seine berufliche Laufbahn 1902 als Laborassistent an der Hochschule Weihenstephan. Bereits zwei Jahre später wurde er mit der Leitung des Labors für Mikroskopie und Gärungsphysiologie betraut. Von 1913 bis 1948 lehrte Schnegg in Weihenstephan als Professor. Von 1933 bis 1946 war er Leiter der Brautechnischen Abteilung der Hochschule.
Für seine Verdienste wurde Schnegg zum Ehrenbürger der Stadt Freising ernannt. Zudem wurde im nordwestlichen Stadtgebiet eine Straße nach ihm benannt.
Wikimedia Foundation.