- Knoppers
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Knoppers ist eine von der August Storck KG produzierte mit Kakao- und Milchcreme gefüllte Waffel. Knoppers ist seit 1983 im Handel und außer in Deutschland auch in angrenzenden europäischen Ländern erhältlich. Eine Waffel wiegt 25 Gramm. Typisch ist die hellblau-weiße Verpackung.
Inhaltsverzeichnis
Zusammensetzung
Ein Knoppers besteht aus fünf Schichten: einer Waffel, Haselnusscreme, einer weiteren Waffel, Milchcreme und einer mit Schokolade überzogenen Waffel.
Die Zutaten sind: Zucker, pflanzliches Öl, Weizenmehl 12 %, Magermilchpulver 11,5 %, Haselnüsse 9 %, Weizenvollkornmehl 6 %, Magerkakao, Butterreinfett 2,6 %, Süßmolkenpulver, Weizenstärke, Emulgator: Sojalecithin, Sahnepulver 0,3 %, Kochsalz, Aroma, Karamell. Als Backtriebmittel wird Natriumcarbonat verwendet.
Insgesamt beträgt der Milchanteil der gefüllten Waffelschnitte ca. 10 % (Milchcremefüllung 30,4 %, Nugatcremefüllung 29,4 %).
Der Nährwertgehalt pro 100 g Knoppers[1] (vier Stück) beträgt:
Nährwerte pro 100 g Energiewert 2.204 kJ/526 kcal Eiweiß 8 g Kohlenhydrate 52 g Fett 32 g Werbung
Die Waffel wurde u. a. mit den Slogans „Morgens halb zehn in Deutschland“ und „Das Frühstückchen“ beworben.
Einzelnachweise
Weblinks
Kategorien:- Süßware
- Markenname (Lebensmittel)
- August Storck
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