Arbane

Arbane

Arbane ist eine weiße Rebsorte, die aus Frankreich stammt, wo sie zu den autochthonen Sorten im Bereich Bar-sur-Aube innerhalb des Weinbaugebiets Champagne zählt. Sie war dort im 19. Jahrhundert noch weit verbreitet und ist aus historischen Gründen noch für den Ausbau von Champagner zugelassen, spielt jedoch mengenmäßig nur noch eine unbedeutende Rolle.

Aufgrund ihrer späten Reife beansprucht sie die besten Lagen, erbringt aber in guten Jahren einen sehr guten und alkoholreichen Wein. Aufgrund ihres Nachteils ist offiziell nur noch ca. 1 Hektar an der Côte-de-Bar und in Venteuil im Marnetal mit Arbane bestockt und wird kaum noch neu angepflanzt. Arbane ist eine Varietät der Edlen Weinrebe (Vitis vinifera). Sie besitzt zwittrige Blüten und ist somit selbstfruchtend. Beim Weinbau wird der ökonomische Nachteil vermieden, keinen Ertrag liefernde, männliche Pflanzen anbauen zu müssen.

Sortenrein wird sie nur noch vom Champagnerhaus Moutard-Diligent in Buxeuil an der Côte-de-Bar als „Vieilles Vignes Cépage Arbane“ ausgebaut. Daneben produziert das Champagnerhaus Aubry in Jouy-les-Reims noch eine Cuvée aus den Rebsorten Petit Meslier , Arbane und Pinot Blanc (hier häufig Pinot blanc vrai genannt, um eine Abgrenzung zum sehr ähnlichen Chardonnay zu schaffen). Seit 2007 produziert das Champagnerhaus Drappier in Urville eine Cuvée "Quattuor" aus je 25 % Petit Meslier, Arbane, Pinot Blanc vrai und Chardonnay.

Als Mutationen gibt es auch eine rosabeerige Arbane Rouge und eine dunkelbeerige Arbane Noir.

Siehe auch den Artikel Weinbau in Frankreich sowie die Liste der Rebsorten.

Synonyme

Die Rebsorte Arbane ist auch unter den namen Albane, Arbane blanc, Arbane du Bachet, Arbanne oder Arbanne blanche, Arbenne oder Arbenne blanc, Arbone oder Arbonne, Crène, Crénillat und Darbanne bekannt.

Weblinks

Literatur


Wikimedia Foundation.

Игры ⚽ Поможем написать курсовую

Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:

  • Arbane — B À compléter Caractéristiques phénologiques Débourrement À compléter Floraison À compléter Véraison À compléter …   Wikipédia en Français

  • Liste der Rebsorten — Die Weinrebe liegt wie die meisten Nutzpflanzen in unterschiedlichen Sorten vor, die als Rebsorten bezeichnet werden und von denen es weltweit schätzungsweise 8.000 bis 10.000 gibt. Die vorliegende Liste der Rebsorten untergliedert sie in Rotwein …   Deutsch Wikipedia

  • Champagne (Vin) — Vin de Champagne Pour les articles homonymes, voir Champagne. Champagne …   Wikipédia en Français

  • Champagne (vin) — Vin de Champagne Pour les articles homonymes, voir Champagne. Champagne …   Wikipédia en Français

  • Vin de Champagne — Pour les articles homonymes, voir Champagne. Champagne …   Wikipédia en Français

  • Vin de champagne — Pour les articles homonymes, voir Champagne. Champagne …   Wikipédia en Français

  • Vins de Champagne — Vin de Champagne Pour les articles homonymes, voir Champagne. Champagne …   Wikipédia en Français

  • Liste von Rebsorten — Die Weinrebe liegt wie die meisten Nutzpflanzen in unterschiedlichen Sorten vor, die als Rebsorten bezeichnet werden und von denen es weltweit schätzungsweise 8.000 bis 10.000 gibt. Die vorliegende Liste mit Rebsorten untergliedert sie in Rotwein …   Deutsch Wikipedia

  • Dosage — Der Champagner (französisch vin de Champagne) ist ein Schaumwein, der in der Weinbauregion Champagne in Frankreich nach streng festgelegten Regeln angebaut und gekeltert wird. Er gilt in vielen Teilen der Welt als das festlichste aller Getränke.… …   Deutsch Wikipedia

  • Petit Meslier — ist eine weiße Rebsorte, die aus dem Weinbaugebiet Champagne stammt. Sie war dort im 19. Jahrhundert noch weit verbreitet und ist aus historischen Gründen noch für den Ausbau von Champagner zugelassen, spielt jedoch mengenmäßig nur noch eine… …   Deutsch Wikipedia

Share the article and excerpts

Direct link
Do a right-click on the link above
and select “Copy Link”