Meyer Menü

Meyer Menü
Menüservice Meyer GmbH (Meyer Menü)
Meyer Menü Logo
Rechtsform GmbH
Gründung 1963
Sitz Bielefeld
Leitung Stephan & Thomas Meyer (Geschäftsführer), Marcel Hoffmann (Prokurist)
Mitarbeiter deutschlandweit ca. 500
Branche Menübringdienst, Fernverpflegung, "Essen auf Rädern"
Produkte täglich frisch gekochte Mittagsmenüs
Website www.meyer-menue.de

Das Familienunternehmen Meyer Menü gehört zu den führenden überregionalen Anbietern bei der Anlieferung von frisch gekochten Mittagsmenüs zum sofortigen Verzehr in Deutschland.[1] 1963 in Bielefeld am Teutoburger Wald gegründet, beschäftigt das Unternehmen heute deutschlandweit ca. 500 Mitarbeiter und liefert täglich rund 50.000 Menüs aus. Zur Zeit gehören 6 eigenständige Produktionsstandorte, sowie etwa 40 Franchisenehmer/Niederlassungen zu Meyer Menü.[2]

Inhaltsverzeichnis

Geschichte

1963 übernahmen Dieter Meyer und seine Frau Ursula Meyer die Fleischerei Groll in Bielefeld/Ostwestfalen. Schrittweise erweiterten sie den bereits vorhandenen Imbissbetrieb zu einem reinen Menüservice. Aufgrund des stetigen Wachstums mussten neue Räumlichkeiten im Industriegebiet Oldentrup (Bielefeld) gebaut werden, die 1984 fertig gestellt und bezogen werden konnten. Im selben Jahr wurde der erste Vertriebspartner gewonnen und das Liefergebiet von Meyer Menü damit weiter ausgedehnt. Zunächst beschränkte sich das Liefergebiet auf Ostwestfalen-Lippe. 1989 übergaben Dieter und Ursula Meyer den Betrieb an ihre beiden Söhne Thomas und Stephan Meyer und zogen sich aus dem aktiven Geschäft zurück. Thomas und Stephan Meyer setzten weiter auf Expansion, so dass weitere Franchisenehmer gewonnen werden konnten. Nach und nach folgten weitere Produktions- und Vertriebsstandorte in Nord- und Süddeutschland.[3] Meyer Menü besitzt aktuell Großküchen in Bielefeld, Büren, Hamburg, Hannover, Hattingen und Neckarsulm, welche die Niederlassungen und Franchisenehmer mit täglich gekochten Menüs versorgen.

Produktlinien

Kita&Grundschule / Schule&Mensa

Meyer Menü hat ein spezielles Verpflegungskonzept für Kinder und Jugendliche. Täglich können diese zwischen zwei Mittagsmenüs wählen, eins davon ist ausschließlich vegetarisch. Es werden auch Obst und Rohkost angeboten. Das Mittagessen wird bis zur Mittagszeit angeliefert und kann sofort nach der Anlieferung verzehrt werden.

Büro&Betrieb / Familie&Daheim

Meyer Menü bietet für die Zielgruppen täglich sieben verschiedene Menüs an, darunter befinden sich Fisch- oder Fleischgerichte, vegetarische Menüs, Diabetikerkost und Salat. Ein Dessert gehört zu jedem Menü dazu.

Meyer Menü kocht ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern. Ständige Qualitätskontrollen werden durchgeführt.

Meyer Catering

Zu dem Unternehmen gehört die Meyer Catering GmbH & Co. KG, die sich auf Business-Catering spezialisiert hat und die Planung, Durchführung und Betreuung der Bewirtung verschiedenster Veranstaltungen wie z.B. Messen, Vertriebstagungen und Firmenjubiläen übernimmt.

Wettbewerber

  • Apetito
  • Hofmann Menü-Manufaktur
  • Sodexo Deutschland

Einzelnachweise

  1. ↑ VIS Bayern: Marktübersicht 'Essen auf Rädern'
  2. ↑ Der Westen: Neue Großküche in Hattingen
  3. ↑ http://www.meyer-menue.de/

Weblinks

52.0060068.607767

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