Rotkohl
91Kloßmasse — Kartoffelreibe mit geriebener Kartoffel, der sog. „Schab” oder „Reibicht” gelangt in die Schüssel, später wird es von der Kartoffelstärke getrennt …
92Kohlgemüse — Gemüsekohl Wildform des Gemüsekohls auf Helgoland Systematik Klasse: Dreifurchenpollen Zweikeimblättrige (Rosopsida) …
93Kontrastindikator — pH Indikatorstäbchen. pH Indikatorpapier zur groben pH Wert Bestimmung; links: Deckel mit pH Skala von 1 bis 11; rechts: Untersatz mit aufgerolltem Teststreifen …
94Kopfkohl — Der Kopfkohl (Brassica oleracea convar. capitata L.) ist eine Zuchtform des Gemüsekohls (Brassica oleracea) aus der Gattung Kohl (Brassica). Weißkohl (Brassica oleracea convar. capitata) Inhaltsverzeichnis …
95Krautsalat — ist ein Salat, der meist aus Weißkohl, seltener aus Rotkohl zubereitet wird. Er kann sowohl warm als auch kalt zubereitet werden. Als eine der ältesten Kulturpflanzen in Europa gab es Salat aus Weißkohl vermutlich schon bei den Römern. In manchen …
96Kreis Dithmarschen — Wappen Deutschlandkarte …
97Kreuzblütler — Kreuzblütengewächse Garten Senfrauke (Eruca sativa) Systematik Abteilung: Bedecktsamer (Magnoliophyta) …
98Krustenbraten — Schweinsbraten aus dem Nacken mit Biersauce Schweinsbraten mit Semmelknödeln und warmem Krautsalat Als Schweinsbraten (süddeutsch, österreichisch, schweizerisch) bzw. Schwei …
99Martinsfeuer — El Greco: Der Heilige Martin und der Bettler Der Martinstag am 11. November (in Altbayern und Österreich auch Martini) ist der Festtag des Heiligen Martin von Tours. Er ist in Mitteleuropa von zahlreichen Bräuchen geprägt, darunter das… …
100Martinsgans — El Greco: Der Heilige Martin und der Bettler Der Martinstag am 11. November (in Altbayern und Österreich auch Martini) ist der Festtag des Heiligen Martin von Tours. Er ist in Mitteleuropa von zahlreichen Bräuchen geprägt, darunter das… …
