Das Pfannenbrett (auch Pfannenknecht) ist ein altes Hausgerät.
Ein Pfannenbrett besteht aus einer runden Holzplatte mit Stiel und Griff und diente zum Abstellen der heißen Bratpfanne und des Kaffeekessels auf dem Eßtisch.
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Pfannenknecht, der — Der Pfannenknêcht, des es, plur. die e, in den Küchen, ein Werkzeug, worin der lange Stiel der Kochpfanne als in einer Gabel ruhet … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Pfannenbrett — Pfannenknecht aus Stetten im Remstal bei Stuttgart, Mitte 18. Jh. bis Mitte 19. Jh. Das Pfannenbrett (auch Pfannenknecht) ist ein altes Hausgerät. Ein Pfannenbrett besteht aus einer runden Holzplatte mit Stiel und Griff und diente zum Abstellen… … Deutsch Wikipedia
