Rach der Restauranttester

Produktionsdaten
Originaltitel:	Rach, der Restauranttester
Produktionsland:	Deutschland
Produktionsjahr(e):	seit 2005
Produktionsunternehmen:	Eyeworks
Dauer:	etwa 48 Minuten
Originalsprache:	Deutsch
Genre:	Doku-Soap
Erstausstrahlung (de):	11. September 2005 auf RTL
Regelmäßigkeit:	wöchentlich, wenn im Programm Ausstrahlungszeiten Mo 21:15 Uhr (seit 1. September 2008)
Moderation:	Christian Rach

Rach, der Restauranttester ist eine Doku-Soap mit dem Sternekoch Christian Rach, die von RTL ausgestrahlt wird. Die Doku-Soap ist eine Adaption des englischen Formats Ramsay's Kitchen Nightmares.

Folgen und Sendetermine

Die Pilotfolge wurde am 11. September 2005 ausgestrahlt, Ende 2006 zeigte RTL weitere Folgen. Vom 2. September bis 28. Oktober 2007 wurde die zweite und vom 1. September 2008 bis 6. Oktober 2008 die dritte Staffel ausgestrahlt. Die vierte Staffel wurde vom 5. Januar 2009 bis zum 16. März 2009 gesendet, wobei die letzte Folge eine Zusammenfassung und „Erfolgskontrolle“ der vorigen Sendungen war. Staffel fünf startet voraussichtlich ab September 2009.^[1]

Anfangs immer sonntags zu sehen, verschob der Kölner Sender zu Beginn der dritten Staffel die Sendung in die Hauptzeit am Montagabend. Vorbild hierfür war die erfolgreiche Verlegung von Bauer sucht Frau auf den Montagabend. Seit der dritten Staffel sendet RTL diese Sendung im Breitbildformat 16:9.

Handlung

Der Hamburger Sternekoch Christian Rach besucht pro Folge ein Restaurant, das kurz vor der Pleite steht. Seine Aufgabe ist es, das Lokal vor dem Ruin zu retten. Dazu testet er die Küche, den Service und die Führung der Gastronomie. Probleme spricht er offen an, verlangt Eigeninitiative, Veränderungswillen und ein neues Konzept von den Restaurantinhabern und gibt dabei Tipps und Anregungen. Nach seinem Einsatz, der meist fünf Tage dauert, kehrt er etwa vier Wochen später erneut in das Gasthaus zurück und beurteilt die Weiterentwicklung des Restaurants.

Weblinks

• Offizielle Webseite der Doku-Soap Rach, der Restauranttester
• stern.de: „Starkoch statt Mathe-Lehrer“
• Focus Online: „Prost Mahlzeit, Deutschland!“
• Rach, der Restauranttester in der deutschen und englischen Version der Internet Movie Database

Quellen

1. ↑ TVmovie, Ausgabe 6/2009, Seite 58