Sauzahn

Sauzahn

Der Sauzahn, auch Tiefenlüfter oder Kultivator ist ein Gartengerät zur Bodenbearbeitung. Er besteht aus einem sichelförmigen Zinken mit einer abgeplatteten Spitze.

Anders als beim Umstechen mit dem Spaten kann der Boden mit dem Sauzahn schonend gelockert werden, ohne die natürliche Schichtung durcheinanderzubringen. Seinen Einsatz findet er daher vor allem im biologischen bzw. ökologischen Gartenbau.

Neben dem ursprünglich einzähnigen Gerät gibt es heute auch Geräte mit drei bis fünf Zinken, die in vorgelockerten und sandigen Böden verwendbar sind.

Der Sauzahn ist eine der zahlreichen technischen Weiterentwicklungen des Grabstocks. Die Mechanisierung des Sauzahns ist der Grubber; auch Bauformen des Pflugs gehen auf ihn zurück.

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