- Backwerk
-
Backwerk steht für
Diese Seite ist eine Begriffsklärung zur Unterscheidung mehrerer mit demselben Wort bezeichneter Begriffe.
Wikimedia Foundation.
Backwerk
Schlagen Sie auch in anderen Wörterbüchern nach:
Backwerk — nennt man jede aus Mehl, Wasser, Milch und Butter, Hefen oder Sauerteig, auch wohl mit andern edlen Zusätzen vermengte Mischung, die im Backofen zu einer festen, kuchenartigen Masse gebacken wird. In diese Klasse gehört sowohl das Brot (s. d. Art … Damen Conversations Lexikon
Backwerk — Backwerk, 1) eigentlich jedes Gebäck; 2) ein durch Backen von mehligen Stoffen mit bes. Zusätzen erhaltenes Product. Von Brod, Kuchen, Torten u. dgl. ist das B. dadurch unterschieden, daß die mehlige Grundlage in ihm nur eine Ingredienz ist, u.… … Pierer's Universal-Lexikon
Backwerk — Backwerk,das:⇨Gebäck … Das Wörterbuch der Synonyme
BackWerk (Unternehmen) — BackWerk Service GmbH Rechtsform GmbH Gründung Juni 2001 Sitz … Deutsch Wikipedia
Backwerk, das — Das Backwerk, des es, plur. inus. in den Küchen, allerley gebackene Speisen, doch mit Ausschließung des Brotes. Eine Köchinn, die mit dem Backwerke gut umzugehen weiß, Kuchen u.s.w. backen kann … Grammatisch-kritisches Wörterbuch der Hochdeutschen Mundart
Backwerk — Gebäck * * * Bạck|werk 〈n. 11; unz.〉 alle Arten von (süßem) Gebäck * * * Bạck|werk, das <Pl. selten>: Gebäck verschiedener Art. * * * Bạck|werk, das <o. Pl.>: Gebäck verschiedener Art: kann man sich hier bei einer Tasse Kaffee… … Universal-Lexikon
Backwerk — Bạck|werk, das; [e]s … Die deutsche Rechtschreibung
Amerikaner (Backwerk) — „Sonderausgabe“ eines Amerikaners zum Schulanfang Ein Amerikaner (auch Sandbrötchen oder Ammonplätzchen) ist ein meist etwa handtellergroßes, stumpf kegelförmiges Gebäckstück aus Weizenmehl mit Zucker oder Schokoladenguss, oft auch beidem. Zum… … Deutsch Wikipedia
Gebäck — Backwerk * * * Ge|bäck [gə bɛk], das; [e]s, e: feines, meist süßes, aus Teig [und anderen Zutaten] Gebackenes (besonders in geformten, etwas festeren Einzelstücken): zum Tee aßen wir Gebäck. Syn.: ↑ Konfekt, ↑ Plätzchen. Zus.: Biskuitgebäck,… … Universal-Lexikon
Kuchen — Backwerk, Gebäckstück, Torte, Zopf; (österr.): Bischofsbrot; (südd., schweiz. regional): Wähe; (südd., österr. veraltend): Zelten; (landsch.): Eierschecke, Fladen, Kranz; (Kochkunst): Galette, Panettone, Quiche, Tarte. * * * Kuchen,der:⇨Gebäck … Das Wörterbuch der Synonyme
