Sommelier Magazin

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Begründung: Vorlage:Löschantragstext/April starke Relevanzzweifel an diesem Blatt mit 5300er Auflage, die Daten hier lassen zusätzlich vermuten, dass es sich in hohem Maße um ein Werbeblättchen handeln dürfte (3870 der 5300 Exemplare werden "ausgelegt"), --He3nry Disk. 14:58, 30. Apr. 2009 (CEST)



Das Sommelier Magazin ist das Verbandsorgan der Sommelier-Union Deutschland e.V. und richtet sich an Sommeliers, Hoteliers und Gastronomen. Es bezeichnet sich als Service-Magazin für Wein in der gehobenen Gastronomie und erscheint alle zwei Monate im Meininger Verlag. Die Chefredaktion liegt bei Julia Klöckner.

Aufbau und Inhalt

Der redaktionelle Schwerpunkt des Sommelier Magazins konzentriert sich auf die Weitergabe von Informationen zu nationalen und internationalen Anbaugebieten, empfehlenswerten Weine und Erzeugern, Fachwissen und Weiterbildung für den Sommelier sowie Kellermanagement. Die Themen Speisen und Wein sowie Spirituosen und Getränke-Know-how sind ebenfalls mit eingeschlossen.

Jährlich vergibt das Sommelier Magazin gemeinsam mit der Hotelfachschule Heidelberg, den Wein- und Sommelierfachschulen der IHK Koblenz und der Sommelier-Union Deutschland e.V. den Preis des Nachwuchssommeliers. Nachwuchssommelier 2009 ist Torsten Schmidt.

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